內蒙古男友不僅會賺錢,還會下廚,丈母孃:這小夥子真不錯

男友是內蒙古的,一直都認為他不會炒菜做飯,看他平常的樣子感覺也是這樣 ,沒想到,他前兩天亮了一手,讓我挺出乎意料的。我媽還說:“這小夥子不錯”!我倆是工作認識的,在工作上他就能力特別強,對我也特別好,很包容我。今天,我就帶大家一起看看我的內蒙古男友做的好吃的吧。

1.烤羊腿

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這是內蒙古的代表之一了。其實之前都是烤全羊的,後來演變成為了烤羊腿。是一種招待賓客的上等菜餚。以整隻羊後腿為原材料,先醃製,然後慢慢烘烤,在烘烤過程中逐漸添加調料。烤羊腿是目前肉質飲食中最健康的綠色美食。經過烤制的羊腿,不僅外形美觀,有食慾,顏色褐紅,外表金黃油亮。肉質酥爛,味道香醇,色美肉嫩,濃香外溢,使其形、色、味、鮮集一體。實乃草原美餚之一!

2.哈達餅

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這是內蒙古赤峰昭烏達草原地區的一種傳統著名小吃。哈達餅是一種點心類的小吃,是水油麵和油酥製成的外皮,用乾果豆沙等做餡料,烙制而成了。哈達餅的特點是如果掉在地上就成了“粉身碎骨”的樣子。而入口即化,外皮酥脆,餡料有乾果的清香,有豆沙的綿甜。

3.羊肉鬆

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羊肉鬆是用新鮮的綿羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓絨、炒乾冷卻包裝的一道美食。內蒙古呼倫貝爾地區的綿羊高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肉質鮮美、口感細嫩、多汁味美、無羶味的特點。所以經常做成羊肉鬆。其色澤黃亮酥香,品質柔軟,絲細鬆散,食之鹹甜適口,營養豐富!吃過的都說好!

4.奶茶

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很多內蒙古人都覺得茶是“仙草靈丹”,所以有日常飲用茶的習慣。而奶茶是最日常的飲品。煮好的紅茶中,加入鮮奶,加入少許的鹽,也可以加入黃油、泡炒米和奶製品食用。可終日飲用。有暖胃、解渴、充飢、助消化的功能。喝過之後你會發現——原來略帶鹹味的奶茶也可以這麼好喝!

上面幾種就是我的內蒙男朋友給我做的好吃的、好喝的東西了,不知道你有沒有這樣的“美食體驗”呢?

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