廣州南洋理工職業學院廣告設計與製作專業教研室始終嚴把人才輸送關，力保每一位廣告學子成長成才，目前擁有在校生300餘人，培養畢業生1500餘人。經過廣告師生的不懈努力，積累了包含廣告設計、包裝設計、企業形象設計、UI設計、網頁設計等豐富的作品成果。
畢業設計是廣告設計專業畢業前的綜合大考，也是廣告學子專業水平最真實的體現。通過選題、策劃、調研、設計、成品製作、推廣展示等一系列環節的考驗，逐步幫助每一位畢業生完成從學校到職場的蛻變。在畢業設計課程形式上，更是推陳出新、成果豐碩。其中校企合作訂單班以企業真實案例切入，採用企業式教學、組建項目設計團隊、精細劃分工合作，致力於激發團隊成員的優勢互補，為學生的創業就業保駕護航。
優秀作品欣賞
作品名稱：《廣東省口腔醫院品牌視覺設計》
作者：黃境雲、蕭綺盈、趙曉娜、馮永詩
指導老師：於容歡
作品名稱：《南洋2020年招生宣傳系列》
指導老師：於容歡
作品名稱：《“方舟創意書吧”品牌視覺設計》
【榮獲“第三屆廣東省創意設計學年獎 ”三等獎】
作者：李宙宙、楊靖瑩、餘嘉琪、陳連結
指導老師：於容歡
作品名稱：《創字錄—書籍再設計》
【榮獲“第二屆粵港澳大灣區學校美術與設計作品展暨第四屆廣東省高校設計作品學院獎雙年展”一等獎】
指導老師：於容歡
除此之外，“視博彙”南博杯創意集市，更是與傳統的畢業設計展大有不同，是把學生的設計作品拿到集市上售賣，讓創意設計接受市場檢驗。通過這樣的形式，在全方位考察學生的營銷策劃、 文案撰寫、廣告設計、包裝設計等專業能力之外 ，還鍛鍊學生的領導能力、團隊合作、 審美、溝通交流等綜合能力。
優秀作品欣賞
作品名稱：《“海鮮生”品牌視覺設計》
指導老師：蔡小麗
作品名稱：《“美日玩具店”品牌視覺設計》
指導老師：鄒麗施
作品名稱：《“碩果圓夢”產品包裝設計》
作者：郭濟源、何梓惠、譚詠希、梁群慧、柯曉梅
指導老師：蔡小麗
作品名稱：《Together包裝設計》
指導老師：鄒麗施
作品名稱：《“香坊”包裝設計》
作者：陳曉霞、葉婉婷、魏傑、李姍姍、李曉楠
指導老師：鄒麗施
作品名稱：《Temporary巧克力包裝設計》
指導老師：於容歡
作品名稱：《“狂野飾物所”插畫設計》
作者：陳浩宇、林壯豪、甘偉玲、呂彩瑩
指導老師：鄒麗施
作品名稱：《“言外之意”書籍周邊設計》
指導老師：蔡小麗
作品名稱：《“雲川匯”插畫衍生品設計》
作者：馬曉楠、張海燕、古嘉怡、林素芬
指導老師：鄒麗施
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