春光明媚,桃花爛漫,一起擁抱春日陽山!

(央視財經《生財有道》)無錫陽山以桃聞名,萬畝桃林為陽山帶來了鄉村旅遊業的繁榮。如今,春賞花、夏品桃,已是此間對外打出的兩張 “ 金字 ”名片。

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而說到賞花,就得提一提無錫陽山每年都會舉辦的桃花節活動。以往,每到三四月份,桃花盛開之時,就有不少遊人慕名來到陽山,共赴一場“桃花之約”,感受“桃花遍野、人在畫中”的春色美景。

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大美的桃林春色讓陽山成為周邊遊客的旅遊目的地。大量遊客的到來,給住在桃林裡的村民們帶來了掙錢的機會。

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除了土特產,春季來到陽山,還有諸多應季美食等著您。

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香椿與馬蘭這些應季食材,分別焯水去澀,加入鹽、味精、醬油、醋,涼拌即可。天然的野菜香讓人吃出春天的味道。

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當然,富有“蜜桃特色”的招牌大菜“桃膠肘子”也不容錯過。

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桃膠其實就是桃樹自然分泌出來的樹脂,比較粘稠的液體通過光曬蒸發,產生固體。因為有足夠的水溶性和適當的粘度,通常都是用清水浸泡數個小時候後食用。

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桃膠洗淨用清水充分浸泡,待完全發起,軟到豆腐狀才可以使用。肘子去毛洗淨後過油,這樣做可以讓肘子皮變得更鬆軟,把過油的肘子放入大鐵鍋裡,依次放入所需佐料和冷卻的老湯料進行燉煮。


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除了家喻戶曉的萬畝桃林和特色美食,陽山鎮又多了一樣把旅客留住的 " 制勝法寶 ",那就是陽山眾多精品民宿為遊客們準備的特色體驗活動。

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桃花皂的手工製作就是備受歡迎的保留項目之一。

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春季到陽山,既能品嚐精緻天然的美食,又能閒庭散步,放鬆心情,不妨讓我們肆意體驗一段田園式的慢生活吧!

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更多精彩內容請關注央視財經頻道《生財有道》4月3日19:00分播出。


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