不能出門的日子,怎麼宅在家做好吃動平衡

從春節到現在,已經宅在家將近一個月了。在家最明顯變化就是體重,運動量永遠趕不上飯量。躺在沙發上補劇、刷遊戲、聽課、趕工作,不吃點東西都覺得對不起難得的自由時光。而經常一天的運動量只有從客廳走到陽臺,從陽臺走到廚房那幾百步。面對失控的體重,大家紛紛呼籲“待到疫情結束再見面,咱們誰也別笑話誰胖,好嗎?”

不能出門的日子,怎麼宅在家做好吃動平衡

所以,宅在家怎麼做好“吃”的平衡?

提到合理膳食,最熟悉的莫過於《中國居民平衡膳食寶塔》,將我們日常吃的膳食品類劃分出不同層級,並嚴格制定了食用區間。這個飲食結構非常理想,現實卻很難實現。

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比如蔬菜水果要求每週25種以上,工作忙的時候做飯首先要求方便,不會準備太多的食材,,很難實現每天攝入12種以上的食物。現在又是特殊時期,交通運輸不便,菜價上漲,種類不強求了,努力吃夠量。保證每天攝入300-500g蔬菜,每天攝入200-350g新鮮水果。至於少油少鹽,自己做飯還能掌控,但外賣很難實現,為了口味和賣相,油和調味品基本都會超標。

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最後,是我們的主要能量來源,也是吃得最多的主食。都知道吃粗糧有利於健康,但大部分人還是以大米、白麵為主。碳水化合物最難控制,刷新朋友圈全是宅成做飯小能手的夥伴們自制的各種網紅小吃、甜品。自制小面,自制涼皮,自制蛋糕都是碳水。倉鼠體質喜歡囤零食的小夥伴,囤的各種泡麵、麵包、餅乾、薯片等也是碳水。這些碳水進入人體後,會迅速被消化分解成葡萄糖,進入血液給人體提供能量,這就造成了餐後血糖在短時間內迅速升高。且我們現在的運動量遠遠無法消耗掉攝入的碳水熱量,就會造成多餘糖分轉化為脂肪囤積在體內。

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規避不了碳水,就來點阻擋碳水熱量的東西——白芸豆提取物。

白芸豆提取物通過抑制唾液及腸道內澱粉酶的活性,減少人體對食物中澱粉的消化吸收,同時也減少減緩了澱粉分解向糖轉化。我們一頓吃兩碗米飯,白芸豆提取物在人體內將澱粉酶裹住,導致澱粉酶不能把澱粉分解成葡萄糖,只能將不能消化的澱粉排出體外。這就相當於,吃了兩碗飯,實際只吸收了一碗飯的熱量。

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換個通俗點的說法:人體在攝入食物之後,身體會產生各種酶來消化食物。這些酶就像一把把的 “ 小剪刀 ”,對應將食物中的蛋白質、脂肪、澱粉等物質剪碎,變成容易吸收的小分子。如果,我們試著給這些“小剪刀”帶上一個“保護套”,從而阻撓“小剪刀”們的正常工作,就會致使部分攝入的食物無法被人體所吸收,只能排出體外。白芸豆提取物是澱粉類食物消化酶的“保護套”,將澱粉酶和澱粉分開,讓澱粉食物無法被剪碎成人體能吸收的小分子,只能排出體外,從而讓人體減少澱粉類食物熱量的攝入。

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白芸豆提取物只針對澱粉,至於其他食物的熱量,還需要“動”來實現平衡。

健身房不開門,運動場地限制在臥室和客廳裡,幅度太大的動作又會引起樓下鄰居的“問候”。推薦給大家一些運動幅度較小,又能起到塑形減脂、舒活筋骨的運動:適合全家一起進行的運動:廣播體操,一到九套簡單易學,運動量適中。適合中老年人的運動:太極拳八段錦。適合年輕人塑形減脂運動:瑜伽、天鵝臂、健身操、尊巴、仰臥起坐。如果有錢,還可以體驗遊戲式運動:健身環大冒險,通過各種模式的運動一級級的闖關。

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友情提示,做普通家務和在家裡遛彎的運動強度肯定不夠消化一碗米飯,每天運動時間30分鐘到60分鐘,且達到出汗的程度才算運動。當然想達到塑形減脂效果,還需要有氧運動和無氧運動相結合。有氧運動減脂,無氧運動增肌。一直做有氧運動停止運動後容易反彈,且長時間單一有氧運動會讓身體適應強度,燃脂效果下降。配合無氧運動,訓練力量能提高基礎代謝率,讓你日常不動的時候也能消耗很多熱量。

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