３月16日，國務院新聞辦公室舉行2020年1~2月份國民經濟運行情況發佈會，新聞發言人毛盛勇表示，中國居民消費價格指數同比上漲5.3%，其中豬肉價格同比上漲125.6% 。 儘管當前中國居民消費價格指數（CPI）漲幅較高，但從未來發展趨勢看，CPI漲幅回落是大概率事件。
當站在風口的時候，豬都能飛起來。大家都知道，從去年大幅上漲的CPI主要是由於豬肉漲價帶動食品造成的，很多人都說，豬肉都快吃不起了。我有一個朋友是搞養豬場的，路上碰見他於是向他祝福：“恭喜恭喜，豬肉漲價了，你身價又高了！”結果他不理我了，我說錯什麼了嗎？
那這一波豬肉漲價的原因是什麼呢？ 第一，豬瘟帶來的影響。這次豬的病害，是歷史上從未出現過的，從目前的科技水平是沒有辦法應對和治癒的。這種豬瘟得病率高，死亡率高，一般養豬戶只能採取無公害化處理或者拯救性地批量屠宰，這樣一來，造成各地的生豬存欄量逐漸下降，導致生豬上市量減少。
第二 環保政策影響。確實有一些地方養豬導致環境汙染，一些地方採取一刀切的方法，導致養豬產業鏈崩潰。
第三 資本炒作。就像過去炒作綠豆一樣，資本一介入，價格就瘋狂。
為了緩解豬肉短缺問題，我國2019年全年中央儲備凍肉累計投放17萬噸，2020年到現在合計投放7萬噸。鑑於豬肉價格具有滯後性和週期性，豬肉價格會逐漸穩定，但想要回到以前，還需要很長一段時間。
人們在呼喊：“豬堅強快點下來吧！”
分享到:
閱讀更多 水木陽 的文章
