揚州旅遊攻略三天兩晚


揚州旅遊攻略三天兩晚

瘦西湖

來源:https://www.douban.com/note/662224589/

2011年3月在豆瓣首發了此篇旅遊攻略,不想收穫了眾多的閱讀量,之後不少朋友也在文章底部留言,一晃7年過去,不少地方需要重新完善,所以在此對原先的攻略做一個修正,權且叫2018版吧,以後若有變動,也會逐步更新。

三天兩晚在揚州旅遊的時間基本上足夠的,當然是非常緊湊的,如果真想體會揚州的慢生活,我倒建議住上一年半載,體會一下骨子裡的揚州。

前言:

揚州--中國歷史上是充滿了傳奇色彩的城市,朝代更迭、風雲詭譎都在揚州留下了難以磨滅的痕跡,一部揚州城市發展史,就是一部縮微中國史。揚州城市發展的興衰榮替與中國朝代的更迭變遷幾乎一致,中國歷史上的漢朝、唐朝、明清時期的三次鼎盛恰好也是揚州的三次輝煌時期,國家四分五裂之時也是揚州衰落城池破敗之際。身世多舛、命運傳奇的揚州留給今人無限的想象和嚮往。我作為土生土長的揚州人,對這片土地的熱愛無以復加。我也希望通過此文,讓更多朋友可以更多瞭解揚州的風土人情。

路線:

規劃路線,有的放矢,節約時間

揚州雙博館--漢廣陵王墓--唐城遺址(宋夾城體育公園)---大明寺---瘦西湖----個園----何園----小盤谷--蘇唱街---南河下北河下歷史街區---新勝街----得勝橋街----雙東歷史街區---古運河---揚州佛教博物館---揚州史可法紀念館---駝嶺巷千年唐槐--揚州八怪紀念館--其他景點

以上路線,整體上按照揚州歷史發展的時間軸進行設計,同時也考慮到遊覽方便,併兼顧到就餐、住宿方面的統籌安排。

2011年首發攻略在豆瓣,豆瓣上聚集了很多學生、文藝青年和揹包客,所以這樣的路線基本上也主要為以上群體--即以公共交通出行為主的朋友設計,至於自駕遊的朋友也可以按照此路線進行。

第一天:熱身之旅

設定朋友們在當天10點之前到達揚州西汽車站或者火車站,大部分朋友下車地點應該在揚州西部客運樞紐,長途班車、火車、公交、的士聚集於此,出遊十分方便。離客運樞紐最近的景點當屬揚州博物館和揚州中國雕版印刷博物館(簡稱揚州雙博館)。此處也是第一天旅遊的首要地方,到一個城市旅遊必看城市博物館,博物館幾乎是這個城市文化文明的精華所在,既有通覽式的城市歷史文物展,也有專題展,揚州的城市文明展和雕版印刷展的品質和層次都相當不錯,值得觀看遊覽,另外還有一件國寶元代霽藍釉梅瓶也是常年展出,全世界僅存三件,揚州此件保存最好品相最贊,喜歡的朋友相信會在此流連忘返。

喜歡博物館的朋友往往可以在裡面徜徉逗留一天都不夠,為了遊覽其他地方,我們權且設定博物館的遊覽時間為1-2小時,差不多到了中午,可以選擇在博物館對面的京華城就餐,京華城屬於旅遊購物的4A景區,吃喝玩樂應有盡有,那邊既有時尚餐飲,也有特色名店,相信一定有一款適合你。

午飯之後,可以先去預定的賓館下榻做好住宿登記,兩天三晚的行李應該不至於過於笨重複雜,即使在博物館參觀也是可以行李存放的。

關於住宿的問題,這裡也要囉嗦幾句,如果選擇在3-5月份或者9-10月份來揚州旅遊,恰好是揚州旅遊旺季,尤其是清明假期,五一假期和週末假日,賓館客房一房難求,價格自然也會水漲船高,所以既然煙花三月來,一定要在春節過後就要預定客房。至於住宿選擇,根據自己的經濟能力去選擇適合自己的賓館酒店,快捷酒店、星級酒店、青年旅社、民宿旅館還是有不少的,如果為了旅行方便,儘量選擇文昌路、汶河路、揚子江路、泰州路、淮海路、鹽阜路、南通路附近的賓館,當然預定的晚自然也有在市區賓館訂不到的時候,那就到江都區去定賓館也是可以的,我也聽說在高郵預定到揚州旅遊的,高郵是揚州下轄縣級市,運河小城,魚米之鄉,頗值得玩味,這裡不贅述咯。要問賓館推薦,如果經濟條件允許,推薦揚州迎賓館和長樂客棧,兩家都是五星級賓館,迎賓館毗鄰瘦西湖,風光旖旎,環境宜人,迎賓館內的四橋煙雨處是觀看瘦西湖景觀的絕佳地點,紅橋,五亭橋等瘦西湖核心景觀盡收眼底,當然不住在裡面,也是可以到迎賓館的四橋煙雨處觀看的。長樂客棧位於歷史文化名街東關街內,客棧外熙熙攘攘人山人海,客棧內亭臺樓閣,曲徑迴廊的江南園林,移步換景,別有洞天,馳目騁懷。

賓館住宿登記完成後,可以小睡一會兒也可以直接出門浪起來。下午的時間比較充裕,很多朋友想立刻去逛瘦西湖,不過我倒覺得早晨去瘦西湖感覺更好,清晨的感覺無疑是最棒的。故而推薦先到位於平山堂西路的漢廣陵王墓以及唐城遺址大明寺和宋夾城幾處閒遊一下,因此第一天的旅遊叫熱身之旅,重頭戲自然是第二天的事情啦。漢廣陵王墓為漢代廣陵王劉胥的墓葬,具體歷史背景請朋友自行百度腦補,不多敘述,原址在高郵神居山一帶,後整體遷移到堡城,採用漢代皇家墓葬最高規格形制黃腸題湊,保存至今,雖有盜墓,但總體上保存完整,有不少文物陳列,值得參觀。預留參觀時間45-60分鐘。說到此處的堡城,雖屬市郊,卻很值得遊賞,此處在唐代為唐子城位置,宋代稱為堡城,唐城遺址便建在堡城上,堡城現在為一村莊名,村莊被揚州隋唐宋古城牆環繞,城牆現已經被泥土掩蓋,難見當年氣勢,城牆一帶遍植桃花、柳樹、瓊花和茶樹,最近幾年也開發出來,可以在此散步閒遊,十分愜意。唐城遺址預留參觀時間30分鐘,此處有一些唐代揚州城的展覽陳列,但精華大都在揚州博物館中,此處有復建的城牆,可以登高一望,倒是不錯的選擇,其他則乏善可陳。唐城遺址旁邊為觀音山禪寺,相傳此處曾為隋煬帝迷樓舊址,可以順道遊覽,觀音山禪寺旁邊便是大明寺,寺廟因六次東渡高僧鑑真大和尚而聞名海內外,內有著名建築專家梁思成先生仿唐代建築而建的鑑真紀念堂,極具唐代風韻。此處還可以攀登棲靈塔遠望,愜意十足。其實大明寺內更值得欣賞流連的地方應該是平山堂,文章太守歐陽修在此建平山堂,大文豪蘇東坡在此建谷林堂,一時多少文采風流都付與歲月,我想喜歡歐蘇和宋代文化的朋友儘可以在此憑弔懷古。預留參觀時間60分鐘。如果精力還允許的話,此時可以遊覽附近的宋夾城體育公園,我倒更願意到風箏廣場放個風箏,到旁邊的starry咖啡館城市書房喝個咖啡發個呆,享受夕陽西下的美妙時光。

一杯咖啡一本書,一邊擼喵一邊發呆,生活就是這麼美好,可以啟程回到市區覓食了,無論是想大快朵頤還是特色風味小吃,就要看朋友們的選擇了。逛了大半天,累了餓了,想吃了,此處省略咕咕叫一聲聲和口水一滴滴,我會在下文詳細講述。

要想體會揚州人的生活,晚上去澡堂子洗澡是必不可少的,所謂:晚上水包皮。洗澡搓背修腳足療一應俱全,環境舒適的有虹橋坊溫泉、瘦西湖溫泉、枝上泉等現代沐浴休閒,想體會老揚州澡堂子水暖氣圓的,可以到蘇唱街的揚州浴室、三義閣的永寧泉、古旗亭的三星浴室,我估計一般遊客是吃不消老浴室那種感覺的,建議去的時候要慎重考慮一下。當然在賓館淋浴也是很好的選擇,洗洗正好可以睡了。

有很多朋友晚上也想出來玩玩,體會揚州的夜生活,1912街區、虹橋坊街區有不少酒吧,也有24小時城市書房,都是不錯的選擇。晚上10點以後夜宵排擋上市,嘗一碗揚州路邊攤的揚州炒飯配腰花湯,勝卻香格里拉希爾頓無數炒飯。

熱身之旅完美收官,歇息歇息,充足的精力準備第二天徹底浪起來吧~·

第二天 暢快之旅

剛到揚州,各種新鮮感爆棚,很想多走走都看看,旅遊其實就是五件事,吃喝玩樂購,第一天最好早點休息,第二天可以有充足精力幹好五件事。早點起來吃個揚州早茶,所謂:早上皮包水。揚州包子是全國出名的,小孩拳頭大小的包子,22-24道褶子別緻大方,好看又好吃。五丁大包、灌湯蒸餃、千層油糕、松子燒賣、蟹黃湯包、黃橋燒餅、金剛臍泡京果粉都是揚州早點的名品,必不可少的還有燙乾絲、嫩牙姜和油爆蝦、淮揚軟兜等名菜,再點一壺綠楊春或者魁龍珠名茶,自然是完美的享受。關於早上起床吃早茶的事情,旅遊旺季必定要起的很早,如果想去一些特色名店,我建議6點鐘就要到店裡搶座坐下,即使預定包廂也需要早早預定,去遲了估計就是早茶變成午餐,一天旅遊計劃全部打亂了哦。

推薦幾家特色名店吃早茶:

冶春:目前在揚州很多地方都有分店,經營淮揚菜餚和點心,環境舒適整潔,菜品上乘,御馬頭河邊的冶春是首選,借用護城河邊香影廊而建,一邊品嚐揚州名店,一邊欣賞河岸風光。其次可以選擇虹橋坊冶春,不過此處售價略高於其他店,不過也在接受範圍之內,揚州的飯店就是這個好處,飯菜價格不會因為在景區就奇高無比,讓人咋舌。推薦店內的五丁包、灌湯蒸餃、千層油糕。

趣園:近年來揚州最火的早茶店,很多遊客慕名而來,位於迎賓館8號樓身後,環境清幽,四面被園林綠樹環抱,大廳可以零點,只有十來張桌子,需要搶座,包廂是套餐消費,也可選擇。推薦店內的細沙包、三丁包、灌湯蒸餃和油爆蝦。

金帶圍酒店:位於個園花局裡街區,經營淮揚菜和淮揚名點,和梅嶺東路的秦淮人家實屬一家店,兩家店一併做推薦,揚州人喜歡來此吃早茶,推薦店內的灌湯蒸餃。

怡園飯店:位於四望亭路與汶河北路交界處的西南角,揚州老牌淮揚菜餐飲名點,經營的灌湯蒸餃和松子燒賣堪稱一絕。

富春:百年老字號,老店位於國慶路得勝橋街內,各類揚州名店和名菜一應俱全,揚州東西區都有分店,朋友們可以就近選擇品嚐。

錦春大酒店:位於泰州路東關古渡附近,此外也有另外兩家分店較遠,經營淮揚名菜和點心,可以推薦去品嚐。

花園茶樓:最早開設於新城花園菜場,經營揚州包子,後來逐漸擴大經營在揚州多處開有分店,以菜包、肉包、三丁包、餛飩為佳。

蔣家橋餃面:揚州老字號餃麵店,店內的餃面(餛飩麵條)和鍋貼獨步揚州,可以去品嚐,目前在揚州也有多家分店,可以就近選擇。

共和春酒樓:揚州老字號,也以餃面和鍋貼聞名,有多家分店,可以就近選擇。

必香居飯店:新銳揚州點心店,餃面、鍋貼都不錯,有多家分店,可以就近選擇。

東園小館,最近幾年比較火的揚州小吃連鎖店,小吃齊全,味道馬馬虎虎。

另外再推薦一些攻略上不常說到的揚州人常吃的早點店,揚州人吃早點偶爾去吃包子,吃包子一頓下來,比較費時間,所以只有節假日或者親朋好友到訪的時候才去吃,平時上班大都一碗幹拌麵加腰花湯就可以解決問題,所以這裡也推薦幾家做幹拌麵不錯的小店。

共和春、蔣家橋、必香居這些以麵條聞名的店也做幹拌麵加腰花湯,自然是可以選擇的。

此外還有一些店規模較小,不常為外地遊客注意,多為本地人光顧的,比如位於長征路西頭的朋珍小吃,其幹拌麵味道十分不錯,位於泰州路鈔關附近的龍頭酒家,他的幹拌麵加肚肺湯也是味道鮮美,東關街內趙氏疊湯圓的幹拌麵也差強人意。

既然選擇了吃早茶,基本上需要2小時左右時間,而且會吃的很飽很撐,所以一般中午只需要稍微吃一點就可以,晚上可以吃大餐。如果6點吃早點,差不多8點鐘之前可以結束,結束之後直接趕到瘦西湖去參觀遊覽。到揚州必遊瘦西湖,瘦西湖以蜿蜒秀美著稱,二十四景風光各異,五亭橋、白塔、熙春臺、二十四橋經典場景早就是揚州的城市名片。置身瘦西湖內,宛如到了明清揚州,放眼四周,全然看不到現代高樓大廈,桃紅柳綠,鶯歌燕舞,一派迷人景色,春天的瘦西湖自然是四季中最好的時節,然而晴湖不如雨湖,雨湖不如雪湖,也是早有定論,所以倘若下雨時節遊覽湖光也是非常好的選擇,如若選擇冬天大雪紛飛時候遊覽,自然更加美妙。瘦西湖目前東南西北各有出入門,朋友們可以就近選擇出入,預計參觀遊覽時間3-4小時,可以步行遊覽也可以乘船遊覽,大家可以自由搭配,飽覽瘦西湖春光。

瘦西湖出來直奔個園或者何園,在路上選擇一個小店吃一碗揚州炒飯應該足夠,目前揚州有旅遊巴士5塊錢坐一天的通票可以購買,而在每年旅遊高峰期的4.5.9.10四個月,卻完全免費無限次乘坐,可算對遊客最大的交通福利,所以只要坐旅遊巴士就可以遊覽瘦西湖、個園,何園以上主要景點。如果選擇遊個園的話,遊園出來直接逛東關街,順便嚐嚐東關街的風味小吃,大概需要時間3小時左右,那麼何園就需要安排在第三天的行程。如果遊覽何園的話,最好連同小盤谷、蘇唱街、丁家灣,南河下歷史街區一同遊覽,然後夜遊東關街,個園的旅遊安排在第三條行程中。朋友們可以自行搭配。我只簡單介紹下上述行程景點。

個園:中國四大名園之一,為清代黃姓鹽商所造,主人酷愛竹,故而取竹之半邊為宅園命名。園內以四季假山聞名遐邇,即一年四季中任何季節到個園中皆可欣賞到四季風光,不可不妙。個園設計前庭後院,規整有度,徽派建築風格,值得一觀。

東關街東圈門歷史街區:中國十大歷史街區之一,明清揚州繁華的商貿集聚區,如今開發成旅遊景區,自然也是商店雲集,除了義務商品之外有不少揚州特色產品和老字號,而且老字號的產品價格並不因為在旅遊景點而物價高昂,依然親民,大麒麟閣的京果粉,三和四美的醬菜,值得推薦。當然也有不少特色小吃可以品嚐,黃橋燒餅、豆腐腦、湯圓、餛飩、餃面、藕粉圓子都是特色美味。來到雙東街區的,不少朋友都好奇去長者故居瞻仰一番,故居位於東圈門國學大師劉師培故居附近,可以一瞻面貌。

何園,晚清第一名園,安徽何氏家族所建,園內風光秀美,亭臺樓閣,錯落有致,玉秀樓建築中西合璧,玉秀樓院內百年廣玉蘭和繡球花綻放之時,格外美麗。何氏家族,詩書傳家,至今根深葉茂,人丁興旺。何園東南側有一片石山房,相傳為清代畫僧石濤所建園林孤本,琴棋書畫,鏡中花,水中月景觀巧妙構思,令人稱奇。

小盤谷,位於丁家灣大樹巷內,原來不多開放,近幾年來逐漸開放,為揚州園林的典型代表,地方雖小,但是構思精巧,移步換景,極具造園特色。

丁家灣-蘇唱街、南河下歷史街區,揚州老街巷的代表,當然雙東街區也是,只是丁家灣一帶沒有商業開發,基本原生態,徜徉老街巷,隨便走幾步就是文保單位和私家住宅,比如丁家灣內武城巷的賈家住宅,為現存揚州最高的馬頭牆所在,鹽商豪宅氣派立顯,丁家灣內的四岸公所為當年的鹽商議事的商會所在地,蘇唱街因崑曲而得名,內有百年老字號揚州浴室,南河下引市街的方爾鹹故居,方家與袁家為兒女親家,方爾鹹是民國時期被稱為“聯聖”,一時風光無限。

新勝街,位於國慶路上,民國揚州風情街,內有揚州民國建築若干,與明清揚州建築風格迥異。最為著名者為綠揚旅社。

得勝橋街,揚州三把刀一條街,老富春所在地,揚州三把刀為菜刀、理髮刀和修腳刀,並非僅只三種刀具,而是特別強調揚州的烹飪、美髮和修腳技藝為一絕。

皮市街,最近幾年逐漸開設了好多家文藝小店,咖啡館、書店匯聚在一起,可以前去小坐,推薦一點光、邊城書店、如逸小店,瞄會館、浮生記等。

古運河:夜遊古運河是個絕佳選擇,揚州是一座因運河而生的城市,公元前486年,吳王夫差開邗溝,至此揚州城始建,至今2500多年,乘坐古運河遊船遊覽運河兩岸風光。

遊覽的差不多了,該吃晚餐了,推薦一些晚餐的揚州老店和特色菜品吧。

揚州的餐飲服務業比較發達,競爭也就異常激烈,是凡能看見開門營業的飯店,菜品口味應該都不錯,無論是老字號還是新銳店,無論是酒樓還是蒼蠅館子,都有他的特色所在。

飯店推薦:富春、冶春、怡園、食為天、錦春、趣園,獅子樓(大眾點評查位置和電話)

小覺林素菜館,百年素食店,其實現在葷素兼做,炒幾道揚州的家常菜非常好吃,推薦溜脆火、炒豬肝、燴三菇、口蘑鍋巴、素獅子頭、青菜皮子湯等

特色揚州菜推薦:

冷菜:揚州老鵝 ,揚州豬頭肉、鹽水江蝦、醉棗等

熱菜:大煮乾絲 、清炒蝦仁、燴魚肚、獅子頭、紅燒鰱魚頭、拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、文思豆腐、清蒸鱖魚、清蒸回魚、紅燒回魚,紅燒江雜魚等

特色小吃推薦:

赤豆元宵、鴨血粉絲、油炸臭豆腐、小覺林麻花、麻油饊子、湯圓、酥頭令、火燒、黃橋燒餅、蛤蟆酥、大京果、京果粉、桃酥、牛皮糖等

第三天,收官之遊

玩了兩天了,估計也夠累了,所以第三天的行程相對放鬆和閒散一點,延續前一天的行程,將沒有遊覽完全的地方重新遊覽一遍,然後去轉轉揚州史可法紀念館,揚州八怪紀念館等一些小型展館,一邊休息一邊閒遊,舒適愜意,還可以逛逛揚州的古玩市場。

有不少外地來揚州遊玩的朋友,想了解揚州的傳統文化藝術,比如地方戲曲、曲藝、古琴、古箏等等,我這裡也和大家說一下。

揚州的地方戲曲揚劇,百年曆史,曲調優美,耐聽耐看,每週六下午可以去友好會館欣賞。揚州的曲藝為揚州評話、彈詞、清曲三種,尤以揚州評話聞名遐邇,聽戲要聽梅蘭芳,聽書要聽王少堂,說的就是揚州評話大師王少堂的水滸系列,此外還有《清風閘》中皮五辣子的評話更是在市井中家喻戶曉。

崑曲、古琴與揚州關係密切,揚州為崑曲第二故鄉,清代中期在揚州誕生廣陵琴派,影響延續至今。所以揚州有不少崑曲社團和古琴社團活動也值得喜歡傳統藝術的朋友流連欣賞。

崑曲推薦廣陵崑曲學社,每週二晚上在汶河北路廣陵區文廣新局5樓排練廳7-9點例行活動,空谷幽蘭曲社:每週六下午在東關街冬榮園例行活動,2-5點。

此外,揚州市青年崑曲協會和如逸崑曲古琴工作室,在新能源金茂廣場3號樓每週例行活動,週五晚上有崑曲和古琴教學活動,週日下午有古琴教學活動,週二晚上有書法教學活動,有興趣的朋友可以和我聯繫,或者直接加我的微信:13665230566。

揚州之旅匆匆而愉快,踏上歸程,歡迎再來,如若旅行中有什麼問題,可以直接加我微信,和我聯繫,我會負責義務解答,方便的時候也可以作為免費導遊,領略揚州風光。


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