菠蘿蜜可以燒烤吃嗎?

埃莉斯941


菠蘿蜜是一種熱帶水果,也是世界上最大的水果,最重可以超過59公斤,一般重達5-20公斤,在國內,一般只在南方部分省份有生長,但是由於營養豐富,再加上味道不錯,菠蘿蜜在東南亞國家有著廣泛的種植!是一種十分常見的水果!

在國內,這種水果我們都是切開後直接生吃,雖然它有一股味道,但是吃起來十分香甜,但是在東南亞的一些國家,他們卻開發出了不一樣的吃法,烤菠蘿蜜!

這種吃法在印度和東南亞國家十分流行,甚至將它當作主食食用,菠蘿蜜在採摘下來後,不用去皮,會被直接丟進火中,燒烤近兩個小時,等到菠蘿蜜表面的皮已經烤焦,再將它撈出來,切開表皮,香氣四溢。


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