食材清單
白蘿蔔 1個 、 紅薯粉 一碗（180g左右） 、 沙茶粉 1小勺 、 鹽 3小勺 、 油 適量 、 芹菜 好幾條 、 熟花生 半碗 、 雞粉 2小勺
烹飪步驟
白蘿蔔刨絲，沒有的話就用刀切絲
芹菜切碎
超市買的熟花生，裝袋子用棍子或者杯子壓碎，也可以買那種去皮對開的酒鬼花生，反正熟的脆的就行。
加入紅薯粉，我家的紅薯粉是別人自家做的所以顆粒比較粗。
加入芹菜碎，花生碎，鹽，雞粉，沙茶粉。
沙茶粉我是加的這種，我們潮汕惠來這裡的特產，有的就加沒有的也可以不加。
加水攪拌，一碗水左右，嘗試煎第一塊試試。
不粘鍋（平底鍋炒鍋都可以）加熱加少許油，挖一勺鋪平下去，成型後翻一面煎。
如果成不了型，就得加多點紅薯粉進去。如果太硬，就得多加一點水。味道也試試，不夠鹹就多加點鹽。
煎至兩面金黃就可以了，白蘿蔔容易熟
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