“五福臨門”南酸棗，堪比神丹妙藥，如今也沒幾個人認識了？哈嘍，大家早上好，我是農農，可愛的我們又見面啦。聽過南酸棗的人似乎都已暴露了年齡，嘿嘿，農農也是，記得兒時最喜歡吃這個東西，不過迄今為止農農已經十五六年沒見過了，更別說吃了。
南酸棗是一種野果，這種野果在過去可是讓不少人討厭，因為它還有一個聽起來比較“噁心”的名字，就是剝開這南酸棗的皮以後，它裡面的果肉就像人們流的“鼻涕”一樣，又名“鼻涕果”，看起來有點噁心，所以就遭人嫌棄了。再者這南酸棗不像刺泡、樹莓、拐棗那樣是甜的，它味道很酸，讓很多人受不了。
南酸棗的果核較大且非常堅硬，因其頂端有五個眼，自古以來就象徵著“五福臨門”的意思。生於海拔300-2000米的山坡、丘陵或溝谷林中。目前好像在南京有引種。垂直分佈多在海拔1000米以下，上限1600米。喜光，要求溼潤的環境。對熱量的要求範圍較廣，從熱帶至中亞熱帶均能生長，能耐輕霜。本種生長快、適應性強，性喜陽光，略耐陰；喜溫暖溼潤氣候，不耐寒；適生於深厚肥沃而排水良好的酸性或中性土壤，不耐澇。淺根性，萌芽力強，生長迅速，樹齡可達300年以上。
南酸棗的果實營養十分豐富，不僅含糖量多，還含有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、有機酸、微量元素等多種營養成分，尤其是維C含量超級高，每100克所含的維C1200毫克，比獼猴桃高2倍左右，比蘋果還高60倍左右，可以說吃一個同等質量的南酸棗可以頂2個獼猴桃，頂60個蘋果。酸棗果肉較薄、疏鬆，味酸甜，含有含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素以及豐富的維生素C，具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。
食用南酸棗可以抗氧化、延緩衰老、保護心血管、抗腫瘤、抗病毒和養心安神等眾多功效。還可以滋潤腸胃，防止食滯、便秘，美容養顏。具有鎮靜、養心、斂汗、滋補等功效。
藥用的南酸棗還能夠行氣活血，養心安神，消食解毒，醒酒殺蟲。甚至還能夠抵抗心肌缺血，起到保護心臟的功能。酸棗也有很多神奇的功效。食用酸棗可以鎮靜安眠，益氣健脾，
改善面色不榮、皮膚乾枯、形體消瘦、面目浮腫等症狀。還能夠提高免疫力、加快人體康復，降低膽固醇，壯骨，健腦明目，同時還可以安神除煩，祛脂降壓，養陰補虛，補充能量。
說起南酸棗的價值，好像並不像它的外表那麼不堪，反而還顯得很高。這麼多的藥用功效以及直接食用價值，堪比神丹妙藥，你是不是也心動了呢？
由於這南酸棗的價值在如今被開發出來，雖然看起有點噁心，但是卻越來越受到人們的喜愛，現在農村裡也有不少果農專門種植它，靠著它發財致富，而且這南酸果除了可以生吃以外，還可以用來釀酒以及加工成南酸棗糕。
現在野生的南酸棗在市面上要20元到30元才能買到一斤。所以在以前我們所忽略的一種野果種植前景，現在逐漸被人們的“火眼金睛”開發其價值，相信會有不少果農種植試驗。那麼農農下期分析一下南酸棗的種植前景以及技術。各位看官，你們對南酸棗陌生嗎？歡迎評論區留言。喜歡農農的點個關注。
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