很多家庭因為廚房和餐廳的結構關係不明確，再加上開放式廚房的視野開闊，在動線上和使用上也確實方便。好處自是多多，小編就不多說了，其核心問題無非就是兩點：第一是油煙的問題，第二是廚房收納，經常做飯會顯得髒亂差。
這篇文章是上篇，先幫喜歡開放式廚房的業主提前總結煙機的注意細節。
抽油煙機最核心的是“距離”
小編是工業設計以及用戶中心設計專業的畢業生。所以對煙機的電機以及以及工作原理十分熟悉。這裡給大家說一下目前市場上的煙機核心區別。
1.電機：排煙量
隨著工業的國際化，其實企業的部件都是世界各地的廠家生產的，而且隨著廠家持續生產技術也不斷地純熟，就會給很多廠家供貨。就例如現在市面上的手機屏幕都是康寧玻璃，cpu也大多數都是高通驍龍。抽油煙機的工業化進程也一樣，電機基本都是某幾個廠生產的，差別越來越少。這裡小編要說一下，前幾期通過測評也發現了，國產貨和進口貨其實差別已經不大了。所以不要拿進口或國產來當作主要的對比標準。
所以，看電機主要看其功率，功率大一些的肯定排煙量也大，吸菸效果也好。
某品牌煙機排風量
某品牌煙機排風量
從圖中可以看出，隨便找兩個品牌的煙機，其電機風量都差不多，所以只要是同等價位煙機的比較，就被砍排風量和電機了，意義不大。
2.排煙管：直徑
如果你再去店面或者再網上購買菸機，先把廠家告訴你的電機多好多好，什麼渦輪增壓、什麼雙渦輪大吸力等等都不要管。電機是產品的核心，但只是吸菸效果的開始。國產品牌很多還沒有反應過來，你電機再厲害，排煙管的直徑不加粗，一樣影響效果。為什麼？從流體力學出發，管徑越粗阻力越小，排放量越大。俗話就是拍得又多又暢快。
某品牌的管徑介紹
還是上面兩個品牌，你看其中有一個就專門介紹了出風口直徑，而前面一個就沒有介紹。所以就算這這兩個牌子的電機差不多，我還是會選擇下面這個有管徑介紹的。說明這個品牌在產品設計中考慮的問題更到位一些。
最後還要考慮在方案設計時，煙管距離越近越好，最好是20cm到50cm（留20cm方便施工）
3.排煙管彎頭數量
這個好理解，壁掛式煙機的排煙管必須成90°角，有一個彎頭然後再排入煙道。落地式集成煙機則沒有這個彎頭，直線排入，這兩個肯定會有影響。比較直觀就不做多的介紹。
沒有彎頭
一個彎頭
4.最核心最關鍵：“吸菸距離”
通過使用實際測評發現：電機和煙管雖然也能決定一部分吸菸效果，但是影響不大。最主要的，也是目前市場最應該發展的方向就是吸菸距離。油煙從鍋裡出來是霧狀散發的，離得越近肯定吸得越好，更不要說某進口品牌還有專門的正壓出風口，噴出氣體形成空氣罩，攏煙效果奇好，別的品牌還沒有這個概念。
不管是壁掛式還是落地式集成灶，都有吸菸距離很近（20cm）的產品。在鍋邊就把油煙吸掉還有一個好處，就是“油煙不過臉”。每天做飯的女主人，每天被油煙燻過的臉，一年要用多少化妝品才能補救。裝修的時候多操點心，買個吸菸距離進的，幾年以後老婆也不會變成黃臉婆。
5.最後是美觀性與止逆閥
油煙機工作時，鋼網煙罩上肯定會粘上油，時間長了從外面看十分難看，而且還會有淡淡油煙味。所以儘量買帶自動蓋板的煙機，工作時蓋板自動打開吸菸，關閉時蓋板一收，吸菸口上殘留的油漬都看不到了。
最後就是止逆閥了，現在止逆閥款式不算多，小編建議大家選擇塑料材質雙翻蓋的就行。因為金屬的噪音大，單翻蓋的壽命短。
總結小常識，關注我，看更多的家居生活細節~
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