相信大家如果去福建旅遊的話，首選肯定會去廈門，畢竟廈門作為旅遊城市已經是聞名全國，甚至國外友人也會慕名而來。但其實你不知道的事，福建還有一個更值得去的城市，那就是福州！
其實福州有著更悠久的人文歷史，好多好多的美麗沉澱，但由於廈門的光芒實在太耀眼，改過了這座本該發光的明珠，如果已經厭倦了千篇一律、高價宰客的旅遊城市，那福州應該就是安撫你心靈的最佳之選。
如果想要了解一座城市，那就瞭解他的歷史好了，而把福州歷史蘊藏得最深厚的地方莫過於三坊七巷了，這裡曾是歷代士大夫、文人墨客、貴族聚居得地方。
雖然周圍包被著密集得繁華高樓，但走進這些坊間小巷，時間彷彿倒退了起來，墨香古韻從幽深得巷子傳出。
雖然時間流逝，但任然能感受的到這片土地經歷過得故事，如今得三坊七巷大多數被修葺過，煥然一新，整潔乾淨反而讓人缺了一塊。
而想要了解一座城市得味道，那就得嚐遍其中得美味。三坊七巷雖然是已經被開發過的旅遊區，但是仍然保留下了很多傳統的食店和風貌。而且重要的是，在這裡吃東西也一點不貴，就是尋常的消費。
來福州之前我就已經聽說了一種非常奇妙的美食，那就是—肉燕
第一眼見到的時候我還以為是不是搞錯了，這不就是皮有點透明的餛飩嗎？有什麼可稀奇的，但放進嘴後還是被驚豔到了！
老闆告訴我包肉燕的皮原來是豬腿肉做的，晶瑩剔透的皮嚼起來非常爽口Q彈，一不小心就吃完一口十幾個了
還有大大粒的永和魚丸，爽口彈牙，箇中滋味只有吃到了才能體會。
福州還有一個非常值得去的地方就是上下杭，晚上去最好，燈火離歌，熱鬧非凡，比起三坊七巷更富有年輕氣息。
但這裡還是有很多老美食店一代一代地傳承著福州地味道。
上下杭附近的有幾家生煎包味道非常正宗，是我當地的一位朋友帶我去的。
小包子雖然其貌不揚，內裡的肉餡肥美飽滿，煎的香脆可口的包子靠一口，裡面的肉汁就溢出來了讓人大呼過癮。
還可以叫上一碟醬骨肉一起吃，真是讓人滿足得不得了。
不過我品嚐到的福州美食估計也就只是冰山一角，如果有機會來福州走走，相信你也能挖掘到很多寶藏！
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