網上有個段子，有一個歪果仁仰慕中國美食，曾發誓要1年之內吃遍全中國，然而幾年過去了，他連四川都沒吃完……
美食彷彿已經成為了成都的名片，“食在中國，味在四川”的理念愈發深入人心。風味獨特的傳統川菜和名目繁多的名小吃，成為成都美食的名片，並滲入到全國各地的每個角落。
火鍋串串缽缽雞
說道四川，火鍋、串串、冒菜、麻辣燙、缽缽雞、冷鍋串串都不容錯過（不要糾結於為什麼小標題只寫了三樣，就是因為好看）。
天氣日漸寒冷，對於上班狗來說，要是下班後能來頓熱騰騰的辣鍋，真的是最爽不過了！不僅能驅趕冬日的寒氣，還能發洩一下負面情緒，尤其是辣得冒煙兒那種。
不過對於四川人來說，吃辣這種事與季節無關，這可是一年四季、一季三月、一月30天天天的任務啊！
“嘿，今晚吃缽缽雞吧！”
“大冬天的吃麻辣火鍋最爽了”
“聽說有家辣串鋪不錯哦~”
“今晚就去樓下吃麻辣燙吧！”
“冒菜吃嗎？爽歪歪！”
相信我，在四川，只有你想不到的辣，沒有你吃不到的辣！尤其是在涮煮的方面！
米粉涼粉肥腸粉
不要問我為什麼把這三樣分在一起，就是因為都是粉類，讀起來通順！
其實想說更多的四川小吃的，什麼鍋盔、豆花、抄手、米粉、涼粉、擔擔麵、肥腸粉、牛肉粉、酸辣粉、糖油果子……真的，要說吃小吃不去成都，那簡直就是一大遺憾！
總感覺在去成都之前，要做好胖十斤的打算，而且相信我，在減肥的時候千萬不要看各種成都美食，不要問我為什麼！因為現在的我正在做這件事……
燒烤兔頭小龍蝦
這一趴，是傳說中的宵夜趴！從小一直都聽說成都的小龍蝦非常火，而兔頭是前兩年因為《撒嬌女人最好命》知道的，所以有個問題，兔兔那麼可愛憑什麼不吃它呢？
據說吃兔頭也是有訣竅的，好像只有吃到5個以上之後，才能學會熟門熟路把兔頭從下巴處掰開，然後吃兔子鰓邊的兩塊肌肉和舌頭，最後才把“後腦”咬開吃兔腦花。能鍛鍊到像吃大閘蟹那樣乾淨，才算是“出師”。
燒烤小龍蝦就不用說了，不只成都，如今在全國各地，它們都已經變成了吃貨們無法拋棄的宵夜之選了！啤酒加燒烤，絕對能和好，麻辣小龍蝦，味道美到家！
萬般美味皆川菜
其實除了這些小吃與著名的美食，川菜更是吃貨們無法釋懷的白月光啊！
什麼魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子、東坡肉、棒棒雞、泡椒鳳爪、燈影牛肉、廖排骨、口水雞、香辣蝦、尖椒炒牛肉、四川火鍋、麻辣香水魚、板栗燒雞、辣子雞……別告訴我你現在還沒流口水！
成都的美食，不單單是味蕾上的享受，更承載的是成都人的那種“閒適安逸”的生活態度！
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