香菜作為一種常見的調味蔬菜，深受廣大消費者的喜愛，今年香菜價格不斷增高，也吸引很多種植戶開始種植香菜。那麼，香菜該怎樣種植出苗快長得高呢？種香菜有技巧,農人小李哥把種香菜小小絕招給大家分享下！
1、種香菜大多數在春夏秋都可以進行種植。但是在秋季的十月是最合適的，這時生長出來的香菜品質是最好的。種植香菜前首先把種子搓開以後，要在溫度20℃的水中浸泡24小時，然後將種子撈出放在布袋子裡，放在20℃的環境下進行催芽，等到種子表面出現了白色，就可以進行播種了。在浸泡種子的時，可以在多菌靈藥液中浸泡過後，然後再播到土壤裡面去。將種子分散開放置土上，輕輕蓋層薄土，蓋住種子即可。出芽後，放在太陽下曬曬，早晚澆澆水。
2、香菜種植的土地一般選擇光照好，土壤類型最好是壤土和砂土最佳，在準備種植錢選擇你對土地進行翻鬆，土不能很大一塊，越碎越好。在翻鬆土地的時候最好配合農家肥一起翻鬆最好，然後每畝撒施腐熟的優質農家肥四千到五千斤，複合肥十到十五公斤作基肥。
3、耕耙後做成畦面寬一百四到一百五釐米，高二十到二十五釐米。長按地塊長度而定，溝寬三十到四十釐米，兼作人行道。畦面要求土壤細碎，疏鬆平整要是採用條播還應在畦面按行距八到十釐米開寬四到五釐米，深約兩釐米播種條溝，準備播種就可以了。
4、將處理好的種子均勻的撒在土地上，最好能夠撒得比較密一些，這樣可以提高產量，在有限的空間裡種植出更多的香菜。撒好種子後，在種子上鋪一層細土，將種子都蓋起來，就可以等待它出芽了，等待出芽的時間一般是15天左右。若天氣乾旱、土壤溼度小，會影響出苗，可小水澆灌一次。保持土壤土質溼潤，每隔4-5天澆一次水。苗高7-8釐米時追第一次肥，這時施肥量要大，每畝追施硫酸銨20-30公斤。
5、為了讓香菜有更好的生長條件，和達到溫度、溼度的條件，要進行很多次的鬆土、除草的工作，在香菜幼苗生長到三釐米左右的時候進行定苗和間苗，一般在香菜苗生長的週期中，除草工作需要進行2到3次，保證土地的溼潤，然後用追尿素10公斤左右，保證香菜苗生長的良好。
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