8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

每年春節期間,本是不少農民的暢銷季。

但這個年初,因為新冠肺炎疫情的衝擊,不少地方的農民在銷售上犯了難。

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

01

8000斤新疆和田駿棗滯銷

十多年前,鄭老夫婦舉家遷至新疆和田,專注於種植和田駿棗。

出於對種植業的熱愛和自身勤懇,一種就是十幾年,逐漸擁有了自己的門店和銷售途徑。

本以為今年與往常一樣,趁著新年將收穫的駿棗銷向全國各地,卻沒想到遭遇了此次嚴重的疫情,8000多斤和田駿棗只能堆積在租借的倉庫。

和田駿棗最優質的食用時期只有自然風乾後的幾個月,如果放置到一年,駿棗會變酸,影響口感。

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

與此同時,這個新年也讓全國各地的居民們遭遇了久違的採購困難。

別說想吃點南方的水果、北方的大棗,就連日常的新鮮蔬菜肉類,都只能定期定量去超市採購。

02

5斤全國包郵,每斤僅售10元

言談公益瞭解到,像鄭老這樣以種植業為主的夫妻兩人,全年經濟來源主要依靠春節前後幾個月駿棗的售賣。

以往這段時間都是和田駿棗銷售的旺季,此次銷售遭到重創,今年的棗樹養護和門店租金已然成了問題。

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

為了幫助這對夫妻,也為了讓更多居家戰“疫”的人們吃上好吃的和田駿棗,言談公益免費為和田駿棗基地開啟「公益助農」活動,幫助當地棗農解決銷售困難。能多賣出一點,棗農就少賠一點。

正宗新疆和田駿棗

市場價20-30一斤

公益價10元/斤

5斤起購,全國包郵

識別下圖二維碼,即可購買

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

瞭解新疆和田駿棗的買家,看到這個價格基本上可以直接剁手;之前沒有了解過新疆和田駿棗,可以先看看我們對這批新疆“紅寶石”們的介紹,然後再下單。

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

03

新疆紅寶石:和田駿棗

“和田駿棗”的稱謂,如同法國香檳是一樣的。

只有法國香檳區產的氣泡葡萄酒才能叫做香檳酒,其他的地方產的只能叫做氣泡葡萄酒。

在新疆,只有和田產的大棗可以稱之為“和田駿棗”,其他的只能叫新疆大棗。

此次,我們義賣的就是來自原產地的和田駿棗。

和田棗原產地山西太谷,後因其質優,產量高,壽命長,被先後移植到新疆阿克蘇、和田等地。

一般是先種山西酸棗,等酸棗樹苗長到一定高度,再嫁接我國四大名棗之一的山西交城駿棗。在新疆獨特的自然條件下生長,結出的棗個更大、更香甜,所以就有了新疆和田駿棗,當地人也稱其為“紅寶石”。

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

不僅產地正宗,駿棗本身質量也體現著店家的心意:

無公害種植:

和田地處北緯36.6°-37.1°,是世界公認的“水果優生區域”。每天長達10小時+的日照,全年長達220余天的無霜期,鹼性沙質土壤和冰山雪水的灌溉。

和田的自然環境和獨特氣候,使得果樹鮮有病蟲害發生,因此棗樹種植過程中不需要噴灑任何農藥,除了必要的人工灌溉,幾乎純自然生長。成熟的和田駿棗果大飽滿,果面光滑,皮薄肉厚。

樹上自然風乾:

為了保留醇正的棗味,鄭老夫婦放棄了更快速的恆溫烘乾法,採用傳統工藝,直接讓新鮮和田駿棗在樹上自然風乾而成。雖然耗時更久,且增加採摘難度,但卻能最大限度的將和田駿棗的原真風味送到食客們的口中。

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

顆顆手工採摘:

在樹上風乾後的和田駿棗,還需要人工採摘。手法要多變,低處的可以直接手摘,高處的則要先在樹下鋪上墊子,再把樹上的駿棗搖下來,確保駿棗完整。

採摘後的駿棗還不能直接售賣。新疆風沙大,自然風乾的棗子如同被塵土覆蓋的珍珠一般,有著“灰頭土臉”的外表,因此需要人工輕擦,並根據大小進行分類,之後才能將和田駿棗送至倉庫保存。

20℃恆溫保存:

新疆冬季氣溫低,一不小心就會讓駿棗凍幹凍壞。

和田駿棗如果沒有儲藏好,會導致口感變酸、肉質變硬,因此需要在恆溫、密閉的環境中保存,才能確保口感和品質。

天然的維生素丸:

經過層層難關的和田駿棗,活色新鮮,捏一下果肉飽滿而又彈性,掰開棗肉,綿密的棗絲清晰可見。第一口下去甚至吃不到棗核,口感綿甜且細膩,乾溼度恰到好處。不僅好吃,還有超高的食用價值。

棗中富含維生素C、維生素B1、B2,幹棗VC含量為0.19mg/g,是蘋果的3.7倍,是香蕉的3倍,除此以外,和田駿棗中還富含有樹脂、黏液質、香豆素類衍生物、兒茶酚、鞣質、揮發油、13種氨基酸及鈣、磷、鐵、硒等36種微量元素,具有增強人體免疫力、減少患膽結石几率等功效,可以說是天然的維生素丸。

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

因包裝廠沒有開工 寄出的產品可能會用核桃袋子裝

養血美顏:

都說女人吃棗好,和田駿棗中不僅含有豐富維生素,還含有豐富的鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使得膚色紅潤。女性多吃棗,吃好棗,自然是可以達到養血美顏的功效。

提高人體免疫力:

藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,提高人體免疫力。

適合一家老小:

和田駿棗的營養價值高,中老年人食用可以防治骨質疏鬆、寧心安神;女性食用可以防治貧血、進行滋補;男性食用可以保肝護肝;小孩食用可以益智健腦、增強食慾……一種食材,全家受益。

食用方法更是廣,可以直接吃,泡水、燉湯、熬粥、做成點心……都可以。每天吃幾顆和田駿棗,給自己,給家人,一份最真心的呵護。

言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救


言談公益 | 8000斤新疆和田駿棗,等你來拯救

本文為公益助賣,

目的是減輕棗農負擔,價格也是史無前例的低價

往年和田駿棗市場價在50-80元每斤,此次僅需10元/斤,5斤起購,全國包郵!

趁這個時機,多買一些,自食、送人皆可。

畢竟這不僅僅是一次購物,更是一份愛心。這樣的和田駿棗吃起來,勢必更甜更香。

歡迎下單購買,也歡迎轉發助力,讓更多人看到~


— END —


言談之間·專注女性成長


分享到:


相關文章: