疫情当前，全球的政府都呼吁大家待在家中，不要出门，于是，一个个朋友圈厨神诞生了。除了电饭煲蛋糕、自制凉皮、自制包子刷爆朋友圈之外，我们发现烹饪次数最多的，竟然是面条。面条吃法丰富，和任何食材都能轻松搭配，营养均衡，很受喜爱。相比于经常失败的电饭煲蛋糕，面条则往往容易大获成功，究其原因，除了我们从小吃到大其熟悉制作方法外，还因为中国人天生的“面条体质”。
源远流长的面条历史
面条，作为一种世界性的食物，起源于中国。考古发现，面条在中国已经有长达4000多年的历史。作为一个文明古国，我国最早关于面条的文字记录可以追溯到东汉刘熙的《释名》，文中提出了“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼”等饼类，其中的“汤饼”、“索饼”就是当时的面条的称呼，到了晋朝，面条这个名字才正式诞生。在这漫长的面条历史中，聪明的中国人研发出超过两千种面条的做法，像兰州牛肉拉面、北京炸酱面、四川担担面等都深受国人的喜爱。源远流长的中国的面条文化随后还传到了日本，意大利等国家，影响了整个世界的面条文化。
农耕文明下中国人的体质
一方水土养一方人，中国悠久的面条历史与其独特的农耕文明密切相关。中国的地理环境因其西高东低的地势，四季分明的季风性气候特点和众多的江河湖泊等因素，形成了拥有肥沃土壤的平原。优越的自然环境使得人们更擅长农耕，因此，在饮食习惯上，中国人更偏好土地生长的农作物，比如面条和大米。与此相反，诞生于海洋文明的西方人，由于其生活环境海陆交错，土地贫薄但森林覆盖率很高，致使他们更擅长打猎捕鱼，其饮食习惯，也就更偏好肉类，比如牛排和汉堡。不同的地理环境导致不同的生活方式，影响了人们不同的饮食习惯，久而久之，便形成了不同文明间各自独特的体质结构。
适合中国宝宝体质的婴幼儿面条
诞生在不同文明下的婴幼儿，由于体质不一样，在饮食需求上差异也很大，比如说，在消化代谢方面，中国的宝宝不如西方的宝宝消化代谢能力强，在蛋白过敏率，膳食温度和所需要的营养元素上的要求也不一样。为了解决这个问题，方广食品就从中国人吃面条的悠久历史出发，以面条作为婴幼儿辅食的切入口，研发出适合中国宝宝体质特点的婴幼儿面条，并根据宝宝不同的阶段的喂养需求，研制出不同类型的面条。这些面体里面不含盐分，额外添加了钙铁锌和多种维生素等营养物质，补充母乳不能满足宝宝成长需求的部分。面体细小柔软，便于宝宝吸收消化。值得一提的是，方广食品所研制的面条，利用创新工艺把营养素直接注入了面体，可以让宝宝不喝汤，只吃面就能让营养完全被吸收。
面条，在中国已经有至少4000年的历史，哺育了一代又一代的中国人。她温和暖胃，抗饿防寒，就像是一位母亲用乳汁滋养着自己的孩子。方广食品深知面条哺育下中国人的体质特点，潜心研发适合中国宝宝体质的婴幼儿面条，为万千中国家庭解决辅食喂养难题，给中国的宝宝带去更多的健康与温情。
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