峰漁
專家說的也不一定都是正確的，亦或者說有很多事情專家他也沒有具體的實際考察，他只不過是根據理論而推斷出結果來著！所以一切都要以事實說話，就像方清平說的那個段子，一個人去醫院給孩子看病，掛了個普通號，去看病，大夫說了介於孩子的病情需要住院治療！第二天，這個人又來掛了個專家號，這個人看到大夫，還是昨天那個人，這個人一愣，有點蒙圈！趕緊給孩子看病吧！專家說了，孩子沒事，回家吃點藥就好了！這個人更是一頭霧水，昨天您不是說很嚴重要住院麼？專家說了，普通大夫說得住院治療，專家說沒事！呵呵 ，這就是專家跟大夫！
像豬瘟這種病，對於養殖戶來說也是常見的病，而剩菜剩飯餵豬不是不可以，但是不要等到發黴長毛的時候，人吃了都會生病，豬就更可能生病了，專家說的也是一種可能，不全面，他這麼說只是說豬得豬瘟的幾率高一些，並不是百分百得病！
所以不能以偏概全！養豬，還是要根據實際情況來判斷的！
可樂男孩
又是哪個專家在謠言了，我們小時候家裡的剩菜剩飯，全都是給豬吃，也沒有見哪個豬有豬瘟，依據何來？如果會產生豬瘟，國家早就不讓村民用剩菜剩飯餵豬了，包括縣城城郊居民家中養豬，也都是把剩菜剩飯餵豬，沒有見到誰家因此發生了豬瘟，專家們一天總是沒事整出一點事兒來，就怕大家不罵他們、不說他們，他們拿農村事兒說的還少嗎？
如村裡用木柴生火做飯有汙染，禁止使用木柴生活做飯，而使用天然氣或者煤氣，還有說農村使用豬牛羊人糞澆菜也有汙染，甚至是說農村放鞭炮有汙染，焚燒秸稈有汙染，實行全面禁止，是要讓農村千里無人煙的節奏嗎？
我個人是覺得，農村自家使用剩菜剩飯餵豬，沒有問題，因為村民不可能使用好幾天剩飯剩菜餵豬，一般都是隔夜菜，不要說豬可以吃，人也可以吃，很多老一輩，第一天沒有吃完的飯菜，都放到冰箱裡，第二天再吃，所以，餵豬絕對沒問題，不會產生豬瘟，我倒是覺得，針對城市周邊一些專門的養豬場，到城市餐廳裡去收集剩飯剩菜，拿去餵豬，倒是需要治理和禁止，這裡主要存在兩個問題：
1、城市裡餐廚垃圾，大多數不僅僅是當天的，一些養豬場老闆為了節省成本，或者餐廳為了更大利益化，把過了兩三天的餐廚垃圾賣給養豬場老闆，這些餐廚垃圾，極有可能是腐爛變味了，拿去餵豬，容易產生疾病。
2、這些東西亂七八糟，各種各樣的食物。病菌肯定是非常多的，而且很多時候剩菜飯都變質了，同樣還是餵給豬了，難免發現各種各樣的豬瘟病症等等。
因此，剩菜剩飯，可能會出現豬瘟，但不在農村，而在城市餐廚垃圾中，城郊養豬場老闆把腐蝕變味了的餐廚垃圾拿去餵豬，導致產生豬瘟，可以在這些地方禁止，農村就算了。
烏魯木齊那些事兒
2018年8月份發生非洲豬瘟疫情以來，有關部門對發生非洲豬瘟疫情的原因進行持續調查，非洲豬瘟傳播的一個重要因素就是餐廚剩餘物飼餵生豬引起的，有數據顯示，目前發生的非洲豬瘟疫情點中，有大約40%的豬瘟和餐廚剩餘物有關。
一、記得在小的時候，媽媽每年都要養上兩頭豬，一頭賣了，供我們哥幾個上學讀書，剩下一頭就過年殺了，賣掉一部分，自己吃一部分，那時的豬肉老香了。記得當時就是喂泔水，很稀的那種，偶爾有幾片菜葉，裡面根本就沒有剩下的肉片。可是現在的泔水卻不一樣，有時有一些剩下的肥肉都殘留在泔水裡，如果一不留神泔水裡的肉有非洲豬瘟病毒，如果餵豬很容易被感染，所以大家還是小心為宜。
二、發生非洲豬瘟疫情以後，由於在發生疫情調查中發現，有40%的疫情是泔水引起的，國家有關部門發佈通知稱，在全國範圍內禁止飼餵泔水豬，以達到阻斷非洲豬瘟通過泔水傳播的目的。目前看，這一措施還是比較有效果的，自春節以來發生頻率有所下降。
三、關於題主所說的自家喂的豬，是用剩飯剩菜的泔水喂的，卻沒有發生豬瘟疫情，很有可能是喂的自家的剩菜剩飯，並不是飯店弄來的，安全性還要好一些。從泔水的危險級別看，飯店裡的餐廚剩餘物要比居民家的餐廚剩餘物危險性高，因為很多飯店用的豬肉有一些都是市場廉價豬肉，有豬瘟的風險高，而居民購買豬肉多在大型超市購買，比較安全。
總的來看，專家所說的剩菜剩飯不能餵豬，還是有一定道理的，我們養豬的朋友一定要引以為戒，千萬不要用泔水餵豬，以免感染豬瘟，帶巨大損失。以上為個人觀點，僅供參考。
三農廣訊
這問題問的有問題，難道自己吃剩下的也不能喂嗎?有的在學校學生吃剩下現收的也不能嗎。
平安就好145018670
又是一個農民過錯！今天這個題目在頭條上出現多次，可見確有專家說過。那麼我請問專家幾個問題。
農民衛生保健意識也在斷增強。每次攴後剩餘少量飯菜，為了下攴在吃防嗖，當既倒給豬做飼料，人都能吃，豬不能吃嗎？
既使飯菜嗖了一點，高溫加熱滅菌摻拌其它飼料餵豬有何不可以嗎？
剩菜剩飯餵豬與豬飼料中含大量藥物，激素，那這兩種飼料哪個健康？專家們買肉選哪一種飼餵成的豬肉買呢？
剩菜剩飯餵豬農民傳承了千年歷史，從沒有過非州豬瘟，而到了現在現非州豬瘟，把其罪名扣在農民頭上，現實嗎？把非州豬瘟起源強加在中國農民頭上捱得上嗎？太莫須有了吧！
在某些專家眼中農村，農民就是社會很多問題替罪羊。從禁柴禁煤發展到非州豬瘟，農民總有罪過。這樣專家適合到太空中建一個專家村，供他的生活，因太空中沒有農民存在啊！
海納百川21210
中國有很多的地方用吃剩的飯菜（俗稱泔水）餵豬已經有很長很長的歷史，也聽不到有什麼不好的現象。“磚家”現在說用這些東西餵豬會發生豬瘟其實是另有目的:這些東西都讓豬給吃了，“磚家”吃什麼？原來“磚家”也是要跟豬爭吃！
桃花6888888
這個問題，放在現在說，已經不合時宜了。
第一，現在已經不是一家一戶幾頭豬的年代了。
在過去，每家每戶都“大養其豬”的年代，農村人把剛剛吃過的剩飯菜湯，隨手倒進豬糟裡，餵豬，其實是沒有什麼害處的。因為是人剛吃剩下的，豬接著吃了，會傳染什麼呢？要傳染也是先人先傳染。再說了，要是倒掉，那可真是一種極大的浪費了，並且會受到大夥指責的。
那年代，人都缺吃的，誰會浪費呢？那時候的流行語，叫浪費是極大的犯罪。
那年代，“專家”也比較少，所以也沒人去管這些閒事兒。千家萬戶的人都那麼做，不做反倒成怪事了。
第二，現在，在農村地區，多數人家已經不養豬了，人們吃剩的飯菜，豬們也大多數吃不到了。也就不存在豬吃農村人吃剩的飯菜問題了。
所以，“專家“就屬於多操心了。
三，我估計，“專家”所說的問題，是說那些大酒店裡剩下的飯菜。
這個問題，就有點說頭了。
前兩年，我們單位附近有個挺火的酒店，一天下來，剩下的飯菜，等到晚上，得拉好幾三輪車。
當時，每到天黑後，就有兩輛三輪車來拉走，有時得拉兩三趟。據說就是拉去餵豬了一一肯定是養豬大戶。
後來被查了。
這種剩飯剩菜拉去餵豬，就有壞處了。
尤其是夏天，漚了一天的剩飯剩菜，到晚上那些人拉的時候，都臭氣熏天了，再餵豬，肯定是不行的。
就算對養豬戶們來說，也不是什麼好事情。
雖說節約了成本，可一旦豬傳染了什麼病，不就因小失大，得不償失了嗎？
所以，現在大型養豬戶們，大概你白送，人家也不會去喂的。
所以，我認為，專家也是多餘操這份閒心了。
笨刨
農民的種植的剩米剩菜和剩下的水果等農作物都不餵豬，用來餵狗！
粵西陳哥
現在的"專家"成了名符其實"磚家"，說出的話、發表的意見，真的磚一樣砸的頭嗡嗡響啊！一會兒；農村得取消柴火灶。一會兒又；豬不能吃倒掉的剩飯菜。真難為這些"磚家"啦！
一江1955
老楊來給你說說為什麼？因為很有可家豬喂的是你家自己吃剩下的剩飯剩菜，這與飯店、餐廳裡剩下的剩菜剩飯是有區別的，這是其一。其二，“剩菜剩飯不能餵豬，否則會有豬瘟”無論專家說沒說過老楊是這麼理解的：剩飯剩菜餵豬有可能豬會得豬瘟，而不是人會得豬瘟，當然你自己吃了也沒事。
這個問題總的按老楊的理解應該是：自家吃剩下的剩飯剩菜喂自家的豬應該沒有什麼問題，因為家裡的剩菜剩飯很有限，不可能每天每餐都有剩菜剩飯，也不可能放到那兒發酸發臭了再讓豬吃，這與專業的拿飯店、餐廳的剩菜剩飯餵豬有不小的區別。我們老家那邊就有差不多兩個村子的人，在12年以前都在西安從事這種用餐廳剩菜剩飯餵豬的生意，並且不少還因此發了家，在西安或本地城市買了房。後來國家專門打擊治理現在少多。那是因為，專門用剩飯剩菜喂的豬產出的豬肉對人確實有傷害，同時，飯店剩菜剩飯餵豬是地溝油的最主要來源，因此國家才會明令禁止。
因此，我們看待任何事情都應“一分為二”，學會用自己的大腦去分析判斷。在剩菜剩飯餵豬這件事上亦是如此。
