在廣東，一個沒有吃過“糖水”的夏天是不完整 的，不過這個糖水，並不是糖加水。它是我國廣東地區對於中式傳統甜品的統稱，其中最出名的就是“楊枝甘露”和來自大良的“雙皮奶”！現在已經分散至全國大街小巷如今，傳統糖水也有了新的靈魂~
比如上海大學路這一家最具古早味的糖水鋪，每日現燉美味養生，不用去廣東也能嚐到最靚的糖水！而且不僅口味正宗顏也很“正”！
“故宮紅”的外牆漆搭配金屬的窗框配色熱情而又貴氣，十分顯眼快來和社長一起“養生局”走起！
·絕美“故宮紅”的中式糖水鋪·
大學路上的這家“裕蓮樓中式糖水老鋪”，還沒靠近就能看到它紅紅火火的模樣，真的是無敵喜慶的一家店吶~即便是在網紅遍地的大學路，也頗為亮眼！
店鋪自帶一個露天位，天氣好的時候坐外頭不要太愜意哦！即便是工作日的下午，店裡的就座率也不低，陸陸續續有客人進來吃甜品！
和“哪吒”聯名？
外帶包裝也用足了心思。故宮配色的外帶杯，為了它也要點杯飲料再走！還有標誌性的蓮花logo，看到蓮花，就想起我們吒兒了...
魔都少見的中式糖水鋪
魔都最近“港式糖水鋪”遍地開花，而這家幾代傳承的中式糖水老鋪卻專做中式糕點+古早糖水！還特地邀請獲獎無數、師承老牌飯店綠波廊的高級中式點心師參與研發。
糖水和飲食一樣，講究時令。店裡每一季都會推薦當季適宜的食物。前陣子終於迎來立秋，不僅又有理由貼秋膘了，也到了吃桂花的季節！
適合秋季的3款糖水
頭牌蓮子
“裕蓮樓”的招牌當然是蓮子啦。連湯盅和勺子都融入了蓮花的元素，細節上十分精緻。
看似簡單的蓮子湯，卻熬煮了10多個小時，每日從凌晨就要開始準備。
精選上等的建寧白蓮，經過去芯處理，完全不苦！還要經過2次浸泡，12小時後再蒸熟，再用桂花糖水浸泡，自帶香甜。
每一顆蓮子都保證顆粒完整，粉糯綿軟。吃蓮子還可以清熱降火、促進睡眠，熬夜脫髮少女和暴躁老弟們，速速安排上吧。
桂花酒釀烤梨湯
烤梨湯的靈感源自北京必打卡的網紅“小吊梨湯”，每日現熬現煮，完全不加香精。特別地加入了桂花酒釀，桂花清香與酒香混合，喝起來滿口留香。
加入了銀耳一起熬煮的梨湯，口感濃稠柔滑，還可以美顏哦。入秋以後天氣乾燥，喝梨湯還能止咳祛痰，保護嗓子。
陳皮金桂紅豆沙
這碗看著就讓人想起了櫻桃小丸子和蠟筆小新最愛的日式年糕紅豆湯。手工熬煮紅豆沙費時費力，煮紅豆就要換幾次水，最後經過純手工攪拌，口感非常細膩。
年糕烤得金黃酥脆，裹上甜蜜的紅豆沙，每一口都是治癒。來一碗熱乎乎的，暖心又暖胃。
·軟fufu的糕團，藏著“鮑師傅”·
軟fufu、胖dudu的白胖子超可愛！他們家的傳統中式糕團裡融入了各種網紅元素，“鹹蛋黃芋泥”、“海苔肉鬆”、“奧利奧”...美食界的幾位頂級流量都在這兒了。
糕團的全家福
一盒糕團全家福超划算，能一次性打卡好幾種口味！選擇恐懼症患者買就完事兒了！如果你吃得意猶未盡，還可以選擇“拎包帶走”哦，有好吃的當然要帶回家和家人朋友一起分享！
奧利奧福團
奧利奧福團是店裡的明星產品，很多小仙女來店裡可就為了它呢~每天要是來晚了還吃不上，生意好的時候中午就得賣完咯！
糯米皮的彈性簡直絕了，看它可以拉絲拉的辣~~~麼長就知道了有多Q！
大顆粒的奧利奧餅乾碎混合在輕盈的奶油裡，口感綿密味道香醇，一個人吃完整個也完全不會膩！
“肉鬆小貝”福卷
肉鬆小貝和糯米糕合體啦！糯米皮上裹一層脆脆的海苔肉鬆，再捲起來...這神仙組合完全是肉鬆黨和糯米黨的福利吧！
彈力十足，一扯還拉絲~完全不幹噎，不甜膩，對不起鮑師傅，吃完我要爬牆了！
棗泥松仁福卷
棗泥松仁福卷有些像北方傳統小吃驢打滾，外面包裹的黃豆粉是每天手工炒制的，超級香，光是味道就能饞哭隔壁小孩！
如果你願意一層一層的剝開它的心，會發現糯米皮子裡包著松仁和棗泥，吃起來口感很豐富~
紫米琉璃糯米糰
紫米和糯米混合打成的糕團，中間夾雜著紫米顆粒，嚼勁超足。健康又飽腹的一款，買回去當早餐也很不錯！
老上海條頭糕
老上海咪道的條頭糕，吃起來竟然也不輸給網紅老字號。外皮軟糯卻不粘牙，豆沙餡綿密不甜膩，吃完嘴裡還留有桂花餘香。
·款款都惹人愛的特色甜點·
乳酪冰糕
雖過了立秋，可暑氣未退。這款乳酪冰糕就尤為適合熱天來吃。別看它相貌平平，吃起來卻有種雪糕+棒冰的混合感，很是冰爽！
蛋黃香芋福團
相貌平平的蛋黃香芋福團，算是套餐裡的黑馬選手。芋泥熬煮得很是細膩，混合著沙沙軟軟的蛋黃餡兒，一個根本吃不夠！
蛋黃香芋福團
椰奶蓮子同樣貌不驚人，憑著質樸卻紮實的口味。椰奶作底，搭配上去了心的蓮子和紅豆粒兒，一口奶香一口酥軟。微微泛黃的蓮子，一眼就能看出不是薰染的品種，吃著也是非常放心啦！
黑揚沙方糕
黑揚沙方糕看起來就像是我們常吃的黑米糕，內餡兒的黑揚沙可不是簡單的豬油黑芝麻，磨成碎粒的堅果正是這塊方糕的點睛之筆，滿口生香外更是多了幾分回味。
冰皮白桃
這個看著像壽桃，其實是個超可愛的冰皮白桃，整體口感和福團類似，外面的冰皮應該是乳酪冰糕同款！一嘴下去清甜得很，天然濃郁的奶味+Q彈冰涼的外皮，真的兩口一個不在話下！
甜度剛好，清涼冰爽的各式糖水
在夏末也能讓人甜蜜又幸福
你也來嚐嚐吧～
店鋪：裕蓮樓中式糖水鋪
地址：大學路58號
營業時間｜11:00-22:00
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