看過前兩期《親愛的客棧3》的觀眾們都明白這期的變化，劉濤不再是溫柔的濤姐，變成了時刻要求業績規則的大老闆。這一點讓明星嘉賓們苦不堪言，除了吳磊能夠很快地適應這種高壓情況，其他的明星們都是敢怒不敢言。
不過就在最新的一期節目中，張翰終於爆發了，原因是因為當時張翰表現得非常不錯，不僅業績達到了目標，而且還非常用心地給客人拿來毛毯禦寒。
結果在晚上的員工總結大會上，劉濤卻點名批評張翰，認為張翰在早上的時候反了一個錯誤，當時客人在吃早飯，張翰沒有站在一旁進行服務。
張翰立刻解釋，客人提前已經確認過餐點，自己雖然是員工但是也要吃飯，因此這個時候沒有出現在客人的身邊。這句話非常的合理，因為員工也有自己的用餐時間，不可能員工不吃飯就給客人服務。
但是劉濤卻不停張翰的解釋，就是固定的認為張翰錯了，只要客人有要求必須滿足客人。這樣的霸道條件讓張翰氣笑了，然後直接當著所有人的面對劉濤說：請把我淘汰！
意思很明確，不玩了！看到這裡很多觀眾也是很解氣，因為根本原因就是劉濤的制度有問題，劉濤一直為客人考慮，卻忽略了員工的作息安排，員工只有工作，休息時間，吃飯時間全部都沒有合理的安排，根本就是把明星嘉賓當作勞工在用。
這些明星嘉賓們，參加節目已經很配合劉濤的規則，這樣欺負人恐怕也是有些過分了，不過只有張翰敢於表達自己的思想，其他人依然是默不作聲的旁觀。估計都是害怕劉濤的強權吧，你們對此有什麼看法呢，張翰的這次爆發，你們是否支持呢？
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