發黑的土豆，皮還沒去幹淨就已經做熟，許多孩子放學回到家就叫著肚子疼，飯菜不是吃不飽而是孩子不敢吃。近日，信陽市溮河中學一個家長自建的學習交流群裡，因為學校食堂的飯菜質量問題引發了家長們的集體吐槽。
家長：學校食堂伙食糟糕，衛生狀況堪憂
據溮河中學某班的一位家長所提供的微信群聊天記錄顯示，家長們所反映出的問題主要集中在，飯菜的衛生差、伙食差，學校的食堂實行的是封閉式管理，缺乏監管，家長想監督又無能為力。這名不願透露姓名的學生家長向筆者傾訴，孩子自從上了中學後，經常放學回家都叫喚肚子疼，還拉肚子。學校的菜不敢吃，只能吃白飯，許多家長都給孩子書包裡放點麵包或其他食物充飢，怕吃壞了肚子，真是操碎了心。
“收取的中餐費每頓飯要八塊，但正在長身體的孩子吃的飯菜卻是這樣的。每天孩子到家就說飯菜難吃裡面還有雜物，一開始家長都以為是孩子挑食，今天見群裡這麼多家長在討論這個問題，引起了大部分家長的共鳴，看來這事真的得向學校和監管部門反映了”。一位學生家長氣憤的說。
家長@風輕雲淡66在群裡說：我丫頭說吃的土豆是黑的，昨晚拉肚子沒止住，今天上學請假了。
家長@俺寶貝：我兒子說，學校的伙食真差，經常都是速凍丸子之類的。
家長@拂面@qq:這些廚師也真是的，給孩子吃的東西，他們都沒良心去好好處理下嗎，想想如果是自己吃或自己家的孩子吃，還忍心把那些壞的食材，不處理乾淨的食材下鍋嗎？
家長@餘生都是你：聽說這個食堂承包人把溮河區的學校伙食都承包，也曾經有舉報伙食有問題的，上面都不了了之。
家長@靜心：食堂應該定期向家長開放，孩子每天吃的啥東西咱們也看不到，實在是讓人不放心，只聽孩子說飯菜很難吃。
調查：深入學校食堂取證，學生反映的情況屬實
對於家長們反映的問題，最難的莫過於眼見為實。孩子們在學校實行的是封閉式管理，不許帶電子產品進入校園，家長們只能是聽孩子的口述和通過孩子的身體狀況來判斷。
12月12日，筆者在學校中午的午餐時間，以孩子感冒需要送藥為由進入該校園的食堂，在一個孩子的餐盤裡看到，一塊胡蘿蔔部分已經發黑，在炒青椒裡竟然還有摘掉的青椒把和青椒一鍋燴了。
為了再次證明菜品的衛生問題，12月13日中午，筆者又來到溮河中學食堂，這次見到了孩子們傳說中的帶皮土豆。當問到一名學生食堂燒的土豆好吃嗎？這名學生夾起一塊土豆說，叔叔你看，土豆裡都是黑的，外面的土豆皮都沒刮乾淨，我一般都是扔掉不吃。
校方回覆：家長反映的問題不存在
12月17日上午，筆者就學生家長所反映的問題致電溮河中學校長王世安，王校長在電話中說，學校每月都會對食堂做問卷調查,況且本人和老師共同在學校食堂和學生一起吃飯，要是有問題我們會第一時間發現。王校長表示，關於家長所說的孩子放學回家就肚子疼還拉肚子，那有可能是在學校外面吃的。對於家長們所反映的問題，王校長予以否認。可是據筆者調查瞭解發現，溮河中學食堂學生灶和老師灶是分開的，每天供應的菜品也是不同的，曾經有幾名學生說，每天看到老師吃的菜真的好羨慕，比我們學生豐富的多。
孩子是祖國的未來，家長的希望，作為學校不能光兩眼盯著分數線。上中學的孩子正是身體開始發育，向青少年過度的階段，不合理的飲食，會影響他們的身體和智力發育。學校食堂關係著孩子們"舌尖上的安全",誰來為孩子們築起一道健康的保障線。學高為師、身正是範，為了學生的健康、為了讓家長放心、為了讓社會信任、希望學校領導能夠積極整改，讓學校食堂伙食安全、營養、豐盛！（多彩中原）
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