「客家故事」天高不為高，人心更是高

眾所周知，“人心不足蛇吞象”這句俗語常被用來形容貪心不足的人。而在客家地區，客家人對貪心不足的人除用“人心不足蛇吞象”之外，還用“天高不為高，人心更是高。井水化為酒，又嫌豬無糟。”來諷刺這些人。其實，這句俗語背後也是有故事來歷的。

天高不為高，人心更是高

相傳在某客家地區，有一對七十多歲的老夫妻，終生行善，做了很多好事，但家中一貧如洗，生活甚感艱辛。觀音菩薩念其長年行善積德，頓生憐憫之心想幫夫妻倆一把。

某一天，觀音菩薩裝扮成一個非常邋遢的白髮老太婆，來到老夫妻的門前討水喝，老夫妻倆正在做事，就隨口說道：“我們現在不得空，請您自己到我們屋後邊的井裡打水喝。”白髮老太婆在井邊喝了水以後，順手丟了兩粒黑豆到井裡，隨口說道：“井水變了味，蠻大的酒氣！”。

老夫妻聽這話後，感到奇怪，忙到井邊察看，醇香的酒氣撲鼻而來，連忙舀了一勺井水品嚐：“呀！好酒。”連忙轉身尋找白髮老太婆，卻早已不見蹤影。方知遇到了神仙。老夫妻雙雙拜倒在地，叩謝觀音菩薩的恩賜。

從此，老夫妻便開了一個無本萬利的酒店，財源滾滾而來。但讓老夫妻感到不足的是水井只出酒，不出酒糟，喂的豬長不快。心想，如果水井又出酒又出糟的話，賣酒又賣肉，豈不發更大的財？

某年的又一天，還是一個邋遢的白髮老太婆來討水喝，談起水井出好酒的奇事，老夫妻甚感觀音菩薩的庇佑，只是略有遺憾地說：“水井若能出酒又出糟就更好了。”白髮老太婆連忙說：“待我到井邊看看再說吧！”於是夫妻倆皆大歡喜，攙扶著白髮老太婆走到水井邊。白髮老太婆用她很不乾淨的手從井塘裡拿出了兩粒黑豆飄然而去，水井的上空飄落一塊大黃絹，上面寫著：

天高不為高，

人心更是高。

井水當酒賣，

後來，客家人就經常用“天高不為高，人心更是高”來形容人的貪慾是永無止境的，天再高也不算高，人的貪慾往往比天更高。

又嫌酒無糟。

眾人再嘗一口井水，酒香全無，依然是原來的井水味道。從此以後，老夫妻斷了賣酒的財源，又過上了和以前一樣窮困艱苦的生活。