鹿茸怎麼吃

鹿茸是梅花鹿等雄鹿頭上還沒有骨化帶毛絨的幼角。春季或夏季,雄鹿長出新角尚未角化時,用鋸子砍下放沸水中略燙過,曬乾,再燙,再曬乾,直到鹿角血排淨,放密封容器裡。加工時用火燒鹿角小絨毛,用瓷片將絨毛刮淨,用溼布包著浸潤到比較軟時進行切片烘乾。鹿茸,性溫、味甘,入肝經、腎經,補益腎陽、益精血,腎陽不足者均可應用。腎是藏經主骨,肝是藏血主經,所以也治療筋骨無力、小兒發育不良,每次用量是1-3g,研末沖服。


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