在古天樂版《圓月彎刀》的結尾，古天樂飾演的丁鵬放下屠刀，開設了一家無命客棧，收留江湖上的亡命之徒。只要這些人來到無命客棧，便可衣食不愁，性命無憂。丁鵬之所以要這樣做，是因為他曾一夜間殺了300多無辜江湖人的性命。為了懺悔，為了救贖，他才開設了這樣一家客棧。在客棧的屋後，是一片墳地，埋葬著300多亡魂，他帶著兒子經常拜祭。
古天樂的這部武俠劇，從小就看過，對這一幕記憶深刻。最近看周潤發主演的《和平飯店》，開頭的一幕似曾相識，才發現周潤發飾演的殺人王也開了一家客店，收容江湖中的亡命之徒，名字就叫和平飯店。
看了一下，這兩部劇的時間，才發覺古天樂的《圓月彎刀》借鑑了周潤發的《和平飯店》。不過不同之處在於，發哥的和平飯店最終沒有保住，煙消雲散。而古天樂的無命客棧，還有荊無命幫其打理。
《和平飯店》是周潤發赴好萊塢前最後一部港片，也是他主演的最後一部英雄片。導演是韋家輝，主演周潤發、葉童、劉洵、吳倩蓮等人，影片1995年4月12日上映，票房2480萬，位列當年香港電影票房榜第七位。
這部電影是一部另類的暴力美學之作，全片看起來很壓抑，濃濃的愁緒讓人覺得很悶。它講述的是一個關於烏托邦的故事，江湖中有一座和平飯店。這所和平飯店是一處中立之地，無論是誰，犯了什麼罪，結了什麼仇，只要逃到這所飯店，飯店老闆都會保其周全。
這所飯店是江湖上鼎鼎大名的殺人王所建，十年前的一個晚上，他殺光了背叛他的妻子和兄弟，一共200餘人。就在屠刀砍向最後一個小孩時，突然驚飛的白鴿讓他頓悟，放下了屠刀。在埋葬了妻子和兄弟後，他劃線為界，插刀為記，開了一家和平飯店。
和平飯店有殺人王坐鎮，江湖人自然不敢得罪，所以逃到飯店的人都活得很滋潤，生活得很快樂。直到十年後的一天，一個叫小曼的女人騎著一匹馬闖了進來，從此改變了和平飯店的命運。
這個叫小曼的女人，不是亡命之徒，也不是騙吃騙喝的，而是架勢堂老大丁滿派過來搞垮和平飯店的。丁滿不是別人，正是十年前被殺人王放過的小孩，十年來，殺人王已放下仇恨，但丁滿沒有，他要血洗以前的恥辱。為了找個藉口滅了和平飯店，他找到了一個叫小曼的妓女。故意讓她穿著紅色的旗袍，跟殺人王老婆一模一樣的裝扮，一樣的風華絕代，就是為了讓殺人王動情上鉤。
丁滿果然沒算計錯，儘管小曼這個女子滿嘴跑火車，沒有一句實話，甚至令和平飯店所有人討厭。但是殺人王卻在不知不覺中愛上了她，因為他太愛他的妻子，所以看到這樣一個跟妻子很相似的女人，感情抑制不住。
殺人王為了救小曼，破壞了和平飯店的規矩，送小曼逃走。丁滿以此為由，血洗和平飯店。殺人王為了救眾人，再次拿起了刀，頓時狂風大作，一陣瘋狂砍殺後，殺人王滅了整個架勢堂，自己也中槍而死，和平飯店自此在江湖上消失。
和平飯店是個法外之地，想在江湖中獨立存在，很難也不現實，所以它是導演的一個烏托邦。值得一提的是這部電影是葉童和周潤發第二次合作的電影，從此後周潤發遠走好萊塢，葉童則在影視圈停滯不前。
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