相比于咖啡与可乐,为什么传统“茶饮”始终流行不起来?

江壶事,茶中解,我是忘羡,一个出入紫砂壶门的小生。

今天和大家聊个有意思的现象,现在奶茶店遍地,可乐风靡全球,咖啡更是办公室的必备,为何延续了千年的传统茶饮,没有成为大家追捧的饮料呢?相反的,是那些外来的东西,一下子占据了我们的生活。难道传统的茶文化会在历史的长河中逐渐消失么?

相比于咖啡与可乐,为什么传统“茶饮”始终流行不起来?

大学毕业后,和其他年轻人不一样,我习惯了每天早上一杯茶,这种习惯从生活到工作,让我成了同事们中不一样的一个人,但是就说不出来,哪里不一样。慢慢的,我走进了紫砂这个圈子,每日“与茶相伴”,身边的人也都是如此,但是我始终觉得,还是少了点什么。

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喝茶人的特质

“几时抛俗事,来共白云闲”我发现茶不是单纯的饮料,奶茶饮品是可以替代的,当新的口味与时尚概念结合的时候,生生死死,你方唱罢我登场,而茶不会,它永远会有自己的粉丝群,千古不变,而这群人,都会有同一个特质:注重内心的修行。

这个特质似乎一下子解答了很多疑惑,比如为什么年轻人不喜欢喝茶?为什么喝茶的人普遍文化层次高?为什么喝茶的人喜欢“装逼”?为什么茶与禅有着千丝万缕的联系?

相比于咖啡与可乐,为什么传统“茶饮”始终流行不起来?

1、为什么大部分年轻人不喝茶?

年轻总有这个年纪该有的特性,该嗨的时候要嗨,一泡茶,如果浇灭了热血与激情,那不是会错过很多,所以我认为不是年轻人不爱喝茶,只是时候未到罢了。当经历了生活的挫折,被命运打磨之后,还是会泡一壶茶,慢慢的品起人生的味道。

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2、有精神世界的人会选择喝茶

有的人忙忙碌碌为生活奔波,几乎无暇驻足与停留,回到家可能呼呼大睡,也可能国粹麻将。盘点你身边喝茶的人,他们都能做到一个字“静”,这种静不是外界的,而是内心的,从“静”中感悟生活,思考生意,他们都会有一个属于自己的精神世界,而茶似乎这是这扇门的钥匙。

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3、喝茶的人喜欢“雅致”而非“寂静”

“竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”有些朋友觉得,喝茶找个安静的地方不就行了么,但是对于喝茶的人,最好的环境还是在一个“雅致”的环境中,这就是古代文人墨客追求的山水田园。

相比于咖啡与可乐,为什么传统“茶饮”始终流行不起来?

所以,我觉得茶饮不会过时,它成为流行的爆款,在经历过历史考验后,发展至今,说明已然内化成为一种文化,每个时代都会有新事物的产生,就像武林中,总会有后起新秀,但是能不能成为一代宗师,就得看它自身的造化,并不是所有的高手都能开宗立派。茶饮就像一代宗师,它符合了部分人价值观,开创了自己的体系,犹如饮料江湖中的“武当少林”,没有锋芒,却无可替代。

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