英國貴族優雅“茶文化”

安溪鐵觀音烏龍茶|英國貴族優雅“茶文化”

16世紀,英國上層社會開始在家中興建茶室

茶在英國的風靡,歸功於1662年嫁給英國國王查爾斯二世的葡萄牙公主凱瑟琳·布拉甘薩。她每天下午招待閨中密友在自己臥室裡喝茶聊天的習慣,很快在上流社會女性團體中流傳開來。

茶水雖然好喝,但是當時紅茶要在海上漂流至少12個月才會到達歐洲,而且中國人那時候從來就沒有把最好的茶賣給外國人。究竟是什麼原因讓英國的下午茶如此風靡呢?

因為,這長達300多年不變的吸引力,並不僅僅來自茶葉,它更來自於對優雅生活方式的嚮往,來自於對美的愛慕,來自於喝茶時那坐的、用的、擺的、穿的、戴的、聊的、環繞著的,優雅、美麗、精緻、貴重的一切。

16世紀,英國上層社會開始在家中興建茶室。茶室通常設在女主人的臥房或畫室,茶桌四周總是環繞著精美的藝術品或大量東方風格的傢俱及裝飾品。

在當代倫敦,仍可以輕易找到貴族氣氛濃厚的傳統豪華茶室,價格不菲,賓客盈門,流行程度有增無減。


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