外國名字的菜就一定是外國人發明的嗎?

哈嘍大家好,今天給大家介紹一幾個常見美食,雖然常見,但很多人其實並不知道它們名字的由來。

在我們平時所見到或吃到的各種美食中,有很大的一部分都具有極強的地域特色,比如:、四川麻辣火鍋、長沙臭豆腐、山東大煎餅等等,直接用名字來表述出美食的特色和產地,能夠增強美食的辨識度,也更加直接。

除了中國的美食,還有許多國外的美食也是如此,例如:意大利麵、土耳其烤肉、印度飛餅等等,隨著中外餐飲交流和引進的更加頻繁,不用出國就能吃到各種國家的美食,也是一種非常不錯的事情,可是,就是有這麼幾個起著“外國名”的美食,一直被當做異域風情來品嚐,殊不知這些都是名副其實的中國特色,其中最典型的就是以下五種,快來看看都有誰吧!


外國名字的菜就一定是外國人發明的嗎?

這五個美食就因起個“洋名字”,被寵了這麼多年,其實都是中國菜

第一個,葡式蛋撻

看到這個名字,絕大多數人都會認為是源自葡萄牙的蛋撻,更是習慣性的認為,蛋撻屬於烘焙類的,肯定不屬於中國的糕點範疇啊!其實不然,蛋撻的發源地應該是澳門,也就是說蛋撻是澳門人發明的,但是,由於過去澳門屬於葡萄牙統治,所以被叫做葡式蛋撻也並不牽強,只不過在葡萄牙離開之後,這個名字沒有改回而已。


外國名字的菜就一定是外國人發明的嗎?


第二個,加州牛肉麵

很多汽車、火車站或者步行街附近,都會有一家名為“加州牛肉麵”的麵館,第一眼看去,很容易被人認為是美國的那個“加州”,但事實上,美國根本就沒有牛肉麵,而牛肉麵最有名的就要數中國的蘭州牛肉麵了,其做法也大同小異,但就是起了個被誤認為的“洋名”,你如果仔細看一下,很多加州牛肉麵的前面,還會有一個“李先生”,是中國的無疑了。


外國名字的菜就一定是外國人發明的嗎?


第三個、墨西哥雞肉卷

墨西哥雞肉卷在很多售賣漢堡的快餐店裡都有,一直以來也都被食客當做墨西哥風味來吃,但讓人費解的是,在墨西哥根本就沒有這種美食,就是一個煎餅卷雞肉加上點兒生菜,難道和中國的煎餅卷滷肉加大蔥有什麼不同嗎?卷的內容有區別而已嘛!


外國名字的菜就一定是外國人發明的嗎?


第四個、韓式炸醬麵

這裡就不得不說一下老北京炸醬麵,這可是炸醬麵裡的“鼻祖”,吃過的可能都很熟悉它的做法,如果去掉黃瓜絲、蘿蔔絲、甘藍絲和黃豆等等,那麼,不就是一碗“韓式炸醬麵”嗎!怎麼吃法更簡單,名字卻被認為是洋氣了呢,難道就是因為沒有韓國明星的“捧場”嗎!


外國名字的菜就一定是外國人發明的嗎?


第五個、奧爾良烤翅

相信很多人都吃過這個口味的烤翅,甜辣開胃,確實很好吃,據說有一位NBA的中國明星也非常愛吃,不過,他在奧爾良參加比賽期間,卻並沒有在當地找到這種美食,回國一打聽,原來這個名字為“奧爾良”的烤翅,就是中國人自己研製出來的!


外國名字的菜就一定是外國人發明的嗎?


今天的美食就分享完了,如果喜歡的話,就請幫忙點贊、收藏和並分享出來吧!謝謝您的閱讀,祝您生活愉快!


分享到:


相關文章: