吃,對於一個吃貨來說當然是旅行中非常重要的一件大事。前段時間去日本旅行前前後後去了不下十次,給大家整理了一份日本必吃的清單,推薦一下我覺得在日本值得吃的東西。
絕對不能錯過的冰淇淋
如果問我到日本最應該吃的是什麼?我一定會毫不猶豫的說是冰淇淋。日本的冰淇淋好吃到什麼程度,從我在日本一天至少會吃4個冰淇淋就可以感受出來,你隨便走進一家賣冰淇淋的店隨便點一份冰淇淋都一定會非常好吃。
牛奶蛋卷冰淇淋在日本最常見的,街頭小巷都能看到賣的價格也便宜的只要300日元。雖然看這個冰淇淋看起來平平無奇只是稍許有點可愛,但一口咬下去,冰淇淋在口中融化,濃厚的奶味慢慢在口中溢出你才能感受到這個冰淇淋有多好吃,吃一個就能有擁有了整個牧場的幸福。
牛奶蛋卷冰淇淋的升級版就是其他味道的冰淇淋。我覺得其他味細分起來也只有果味和抹茶味兩種。
日本的果味冰淇淋蛋卷冰淇淋的可怕之處就在於明明是從冰淇淋機裡面出來的,但是冰淇淋裡面真的有一粒一粒的水果肉,我去的時候剛好的冬天,有限定的草莓冰淇淋和白桃冰淇淋,點了一個桃子味的。
冰淇淋是那種咬下去會散發那種很清香的水果味,就像水果自己本來的清甜,不像是加了太多色素和香精的味道,並且每一口咬下去都能咬到一粒粒清脆的桃子肉,要不是它是我在街邊用300日元買的,我還真要以為是什麼商店裡昂貴的冰淇淋了。
抹茶蛋卷也是吃冰淇淋必點的,我是一個年齡不大,茶齡不小的人,所以十分喜歡抹茶口味,日本抹茶每一口散發的那濃濃茶香簡直就是我的最愛。抹茶呢也得分,不僅僅是產地不同抹茶的味道就會有差異,如果在抹茶前加了一個濃字,味道也大不一樣,那肯定是大不一樣,一般價格濃字的濃抹茶冰淇淋價格也的比濃茶冰淇淋貴上100日元。
單味蛋卷冰淇淋的進階版就是加料冰淇淋,加上紅色和湯圓,冰淇淋就搖身一變,身價貴上了一倍,一般會賣600-700日元一個。
蛋卷冰淇淋的終極版就是蛋卷雙拼,一個蛋卷可以選擇兩種味道,當然搭cp搭得好,你將獲得幸福加倍,搭的不好嘛就是天雷撞地火,哎呀我去。
抹茶牛奶冰淇淋,經典cp,好吃
有一次去買冰淇淋,看到醋栗顏色好看,就和抹茶點一起來,抹茶微苦,醋栗偏酸,組合在一起簡直就是大型翻車現場,味道一言難盡。
如果有機會遇到看著就好看的冰淇淋也一定要嘗一嘗,冬天去的時候有限定的草莓聖代,光是看宣傳畫就把我吸引了。新鮮水果、冰淇淋、紅豆、果醬,一層一層鋪疊好,不同的材料搭配在一起讓冰淇淋的味道更佳豐富,價格也比蛋卷的冰淇淋貴上不少,一個差不多在700-900日元左右。
在經濟條件允許的條件下,也可以去試一試價格在900-1500日元的冰淇淋。我曾硬著頭皮買過一個1000日元的,是一個巨無霸冰淇淋,比平時買的冰淇淋大上許多,裡面我認識的材料有小湯圓、脆米、蛋卷、紅豆,還有一堆我不認識的材料,這麼大一個冰淇淋吃下去真的是非常滿足。
最愛的還是抹茶冰淇淋,京都的宇治抹茶冰淇淋就是我心中那抹溫柔月光了。
冰淇淋上層是一層厚厚的宇治抹茶粉,下面是牛奶冰淇淋,牛奶香醇、濃厚,抹茶解除了只有牛奶的甜膩,牛奶綜合了抹茶的苦味,兩者的搭配起來相得益彰,精妙絕倫。
甜點.好吃的讓人尖叫
用“最好吃的甜點在日本”來說日本甜點一點也不誇張。日本人最擅長吸收外來文化,加以改造變成自己的東西,庭院是這樣,食物也是這樣。法國甜點世界聞名,但正統的法式甜品重油偏甜。日式甜品的特別之處在於甜度降低了很多,口感更為輕盈,而且選用的材料也不易引起發胖,在追求口感極致的同時,也保證了女士愛美的心。
東京表參道也可以算是甜品一條街了,街上隨處可見都是甜品店,來到這裡就會有吃不完的甜品。
不同價位的甜品你也可以隨意選擇,你可以找一家裝修的設計感十足的店,點上一些精緻的小甜點。價格600-1000日元不等,好一點的店還會上1000日元。
也可以擠進地鐵站附近,堆滿人的甜點店,買一些價格好看但是長得不怎麼好看的甜點。價格在300-800日元不等。
過程不同但是最終你都會得到一份好吃的讓你尖叫的甜點。
連個像樣的店都沒有,做都沒有辦法坐,肆意生長在街頭巷尾,賣的甜點的店實力也不容小噓。價格在100-800日元不等。
你看著就覺得是你喜歡的類型,你就可以試一試。我相信,日本的甜點絕對不會讓你失望。
如果街邊的甜點你都覺得貴了,那麼羅森、711等便利店就是你友好的選擇。裡面有滿架子100日元左右的小甜點任你挑選,我覺得味道趕超很多同等價位的中國蛋糕店。
烤肉.肉食者的天堂
我是一個無肉不歡的肉食者,所以去日本當然不會錯過日本的烤肉。居酒屋裡一邊吃吃烤肉,一邊喝酒非常有氛圍。不要看居酒屋裡的肉單價不高,但是分量很小,一盤裡面裝兩片肉是常事,吃下來不一定好吃,一定好貴,人均200-300人民幣,反正我只吃了半飽(我比較能吃)。
如果是去專門的烤肉店,就可以根據你的經濟情況來決定。實力允許的情況下可以去和牛烤肉店,雖然價格貴一點,但是裡面牛肉的品質真的是沒的說。一頓下來很容易就會花費人均300-500元人民幣。
如果像我這種經濟條件一般又不能能吃的,可以去吃烤肉自助,一般的自助烤肉店裡有很多種套餐可以選擇,菜品種類越多的越多的,價格就會越貴。只吃帶牛肉、牛舌的套餐,150-300元人民幣就可以了,無限量的肉,肉的品質還是不錯的,我覺得比同等價位國內的肉品質好,五花肉肥而不膩,雪花牛肉入口即化。每次吃完自助烤肉看到堆起來的空盤,我都會有吃回本的快感。
如果要吃有這種打蟹腿的烤肉,價格就會高一點,價格在人民幣400-500元左右。日本靠海,去港口城市吃到的海鮮非常新鮮,我吃的蟹腿有我小臂那麼長,肉烤出來是甜絲絲的,有了蟹腿肉的我,已經忘記了我最愛的牛肉。
街頭,也有很多烤肉店,直接把肉串成一串一串的來賣。一串超級大的牛舌或者牛舌價格在500-700日元不等,居酒屋的牛舌一份會賣到1000日元左右。相比起來街頭還是划算不少。
不過街頭有的店好吃,有的店會把肉烤老,老到咬不動(可能是我牙口不好),所以好不好吃完全看運氣。
超市.隱藏各種美食的大佬
日本的傳統食物都是比較精緻的,會拿專門的小盤子給你裝好,十分精緻,但可能是因為日本人講究食物的本味吧,我覺得連鹹味都吃不太出來。沒有吃過吧,體驗一兩次是可以的,但是多吃幾次吧,真的還是覺得難吃的。
圖中的豆腐,真的就是豆腐加上一點魷魚乾,沒有一點調味料,我是真的覺得不好吃。而且吃上一頓還真得是不便宜,這樣的早餐價格大約是100多-300多元人民幣不等。
日本的物價用普通的飯來說明就是,類似中國蓋飯的天婦羅飯,咖喱飯大約是在60-100元人民幣不等。在日本每天都能體會到在中國機場吃飯的物價。
所以我去日本非常喜歡的日本大大小小的超市。
日本的超市和中國的超市不太一樣,超市就像我們商場負一層賣小吃的地方一樣,什麼好吃的都有,而且價格也相對便宜。
在這裡你不僅可以買到各種各樣的甜點。
各種便當、盒飯這裡也可以賣到,而且同樣的便當價格比外面店裡便宜一半。
如果你想我一樣只喜歡吃天婦羅炸蝦而不喜歡吃飯什麼的,那你一定要來超市,我們只吃蝦,我們不吃飯。蝦一般90日元一隻,非常大,而且日本的天婦羅鬆軟酥脆,是真的好吃。
如果你喜歡吃生魚片,那麼超市一定會是你的最愛,沒有之一的那種。超市的生魚片不僅價格便宜,種類的,而且從晚上7點開始就開始打折了,可以買到半價的生魚片。
看看這價格,生魚片和日本礦泉水差不多一個價了,摺合人民幣就十幾元。在超市,實現生魚片自由,soeasy。
每次到日本,我都是每天四個冰淇淋打底,平時就吃到撐得不行,晚上還會溜去超市買夜宵,一買就是一大堆。半夜11點12點跑完溫泉就開始 在房間裡吃宵夜。
每次從日本回來還能瘦兩斤,這就是日本美食的驚人之處了。
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