紅棗桂圓燉烏雞：烏雞含豐富蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。
用料：烏雞半隻，桂圓肉20克，紅棗40克，米酒15毫升，生薑10克，鹽、清水適量
做法：a、 將紅棗去核（用筷子從紅棗的一頭擢進將核抵出）；生薑切片，紅棗、桂圓肉洗淨待用。
b、 烏雞洗淨切塊，濾水去除血沫，撈起瀝乾備用。
c、 將所有材料放入燉鍋內膽，倒入適量清水和少量的米酒，放入電燉鍋內膽，燉煮1.5小時，飲用前加入適量的鹽調味。
當歸枸杞羊肉湯：羊肉湯溫熱滋補，活血暖身，適合全家飲用，適宜於冬季食用。
用料：羊腿肉500克，紅棗、枸杞若干，蘿蔔1個，當歸15克，紹酒、蔥花、鹽各適量
做法：a、 羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊，蘿蔔去皮切塊，紅棗枸杞洗淨備用。
b、 將所有材料放入燉鍋內膽，倒入適量清水和少量的米酒，放入電燉鍋內膽，燉煮2小時。
c、 飲用前加入蔥花、鹽調味。
西洋參甲魚湯：能夠益氣滋陰，適用於體質衰弱、營養不良的人，用於改善體質和一般人群的保健滋補。
用料：甲魚1只，西洋參25克，紅棗8顆，姜3大片，黃酒1茶勺，鹽、清水適量
做法：a、 將甲魚去內臟，洗淨後備用；西洋參和紅棗用清水洗淨備用。
b、 將所有材料放入燉鍋內膽，燉煮2小時，飲用前加入適量的鹽調味。
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