要是比快，陶瓷刀說第二，沒有刀敢稱第一。因為這個特性，它被稱為最好用的“果蔬刀”，切出來的瓜果蔬菜，又鮮又多汁，營養還不流失。
陶瓷刀切薄片，也是一絕。生魚片、烤鴨片，統統不在話下。有些肉，夠薄，才夠味。
今天，小編把最近用得特順手的一款陶瓷刀三件套，分享給泥萌。它非常鋒利。陶瓷刀最明顯的好處就是切得快，還不擠壓食材，一點汁水都不流，又營養又新鮮，連切洋蔥都不流淚了。
因為快，它能把生魚片、肉片切得非常薄，最大限度地保護好肉片本身的肌理和營養成份，口感更佳。普通刀具用久了，都會變鈍，磨刀也很麻煩。陶瓷刀就沒有這個煩惱，它的硬度高，僅次於金剛石，是普通不鏽鋼刀的幾十倍。不易變鈍，不用磨，鋒利度非常持久。
這款刀還非常輕，僅有普通的不鏽鋼刀的2/3，像勁兒小的女生，切菜也感覺不到累手。
陶瓷刀的材質是氧化鋯，非常安全，不會有重金屬析入食物。它化學性質穩定，不和食物發生反應、不會被氧化腐蝕、不易生鏽，酸性食物如西紅柿、檸檬等水果也能放心切，不用擔心吃到“鐵腥味”（質量不佳的金屬刀切水果，有“鐵腥味”）。
用它來給寶寶做輔食，很安全；做出的食物口感好，寶寶食慾也更好。買來給爸媽用，也放心。
陶瓷刀三件套，紛來有售
內含：4寸水果刀*1 刮刨*1 砧板*1
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陶瓷刀由高密度的新型陶瓷材料製作。它的氧化鋯顆粒最小尺寸達到納米等級，產品拋光後質地如玉，刀具精密度近乎0毛孔，達到驚人的鏡面效果。
因為表面光滑，幾乎沒有孔隙，不易殘留細菌、油脂等，容易清洗，水衝一衝就可以了。切不同的食材，也不容易串味。
它的外觀，非常可愛，有三種清新顏色可選擇。放在廚房好看又大氣。它的刀頸處，非常貼心地做了打磨圓角處理，防止手指不小心從刀柄滑向刀刃而受傷，在切菜時，能起到很好的保護作用。
不過，陶瓷刀也十分脆弱，不能用來砍、剁堅硬的食材，也不適合在大理石等檯面上使用。特別提醒：因為陶瓷刀非常鋒利，使用過程中，要小心割傷。
套裝中的小水果刀，也非常實用，適合切小塊的水果、牛排；還貼心配備了刀鞘，保護刀片；刮刨，也是廚房必備的神器，給絲瓜、黃瓜、土豆刮皮，省時又省力。
刀好不好，自己用了才知道。
這款性價比超高的陶瓷刀，
一定會給你的餐桌帶來小驚喜。
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