一、鳳爪排骨栗子湯
用材：雞爪10個、排骨250克、栗子250克、陳皮、鹽適量
步驟：先把雞爪沸水汆湯後，去爪尖、老皮洗淨，排骨清洗乾淨後剁成小段，把陳皮清洗乾淨，栗子洗好備用，把雞爪、排骨放鍋內加入清水，放入栗子、陳皮，放火上煲三個小時即可。
效果：吃排骨喝湯，壯腰健腎、治腰痛。
二、豬蹄烏賊湯
材料：烏賊魚曬乾一條、豬蹄一隻（帶指甲）、萵筍50克，蔥、姜、胡椒粉、鹽適量。
步驟：把豬蹄洗淨剁塊，烏賊魚乾切段，萵筍去皮洗淨切絲，豬蹄烏賊魚乾入鍋，加清水煮沸，把浮沫撇去，加蔥、姜、胡椒粉放高壓鍋悶蒸15分鐘放氣揭蓋，加萵筍煮透加鹽調味即可。
效果：壯腰補膝，治療腎虛引起的腰膝痠軟疼痛。
三、豬腰枸杞湯
用料：枸杞30克，豬腰2個，生薑一塊、蔥一根、鹽、胡椒、黃酒適量。
步驟：把豬腰對半切開洗淨，颳去白色筋膜，用鹽醃製10分鐘後沖洗切成小塊，加黃酒泡10分鐘。枸杞、生薑、蔥、切斷，鍋內倒入一碗水放入豬腰、枸杞，大火燒開5分鐘，改為慢火煮20分鐘，加鹽、胡椒即可。
效果：滋補肝腎、壯腰。
珍合堂每天在這裡給大家分享有用的健康知識，請大家學以致用，多多分享，多多傳播，把健康傳遞下去。
分享到:
閱讀更多 珍合堂 的文章
