時下的流行模式變成了養生類湯品，經統計證明湯類不僅可以聰明益智，還對滋補身體有著很好的幫助。很多朋友都覺得做湯可能要熬製幾個小時，浪費時間不說還很麻煩，其實不然，今天小編就教大家如何用簡單的食材調料製作出美味濃香的花蓮湯，建議收藏哦！
花蓮湯製作方法介紹：
食材用料：花蓮1條，肥肉片適量，蔥薑蒜適量，料酒鹽少量，枸杞5顆，燉魚料包1包。
（調料可根據個人口味進行相應調整）
製作過程:
1.蔥姜切斷切片，加入燉魚料包放入電飯鍋中，香菜洗淨切小段備用；
2.取少量豬肉（肥肉）洗淨，切成1釐米左右長條放入鍋中；
3.將花蓮清洗乾淨（重點是五臟六腑），反覆沖洗乾淨後用刀剁成4-5塊放入鍋中待用；
4.取適量八角枸杞，洗淨放入鍋中，加一勺料酒適量清水，煮開後燜10分鐘；
5.燜好後的花蓮湯繼續煮開，加一勺食用鹽攪拌均勻後，繼續燜10分鐘左右；
6.燜好的湯繼續煮開後加入事先切好的香菜段即可出鍋飲用。
花蓮作為比較常見的魚類有著極高的營養價值，能夠補充人體所需要的營養成分，而且還有著極高的保健功效，家中有老人的朋友一定要學習起來。濃香的魚湯搭配著軟軟的魚肉，一開鍋滿屋子的香味真的是不要太贊呢！
【廚娘小貼士】
1.如何去除魚腥味？
a.將魚清洗乾淨後，在魚身上塗抹上一層白酒，靜置幾分鐘後洗淨；
b.將洗淨的魚放到牛奶中浸泡幾分鐘後可直接放入鍋中，魚香中伴著牛奶的清香，味道更好；
c.將洗淨的魚放入溫茶水中浸泡10分鐘左右取出即可。
2.如果家裡面沒有花蓮可以用白蓮來代替。
3.可以在湯中加入自己喜歡的配料，調料按照個人口味進行相應調整。
4.如果喜歡喝較為濃郁的魚湯也可以多煮一段時間，味道會更好。
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