韶山全面推進公筷行動 “加減乘除”成文明用餐新風尚
湖南日報·新湖南客戶端4月7日訊（通訊員 龐新梅）“家裡用公筷，起先有些不好意思，都是一家人，吃飯還這樣講究，感覺客套又疏遠。但想到可以減少傳染，祛除病菌，我們就堅持下來了。媳婦買回不同顏色的筷子，做到一菜一公筷，孫女都表揚我們做得好！”今天，家住韶山市日月新村的羅爺爺喜笑顏開，作為社區的文明家庭，他們積極響應韶山市文明辦、市場監管局共同發起的“文明餐桌、公筷行動”，從家庭用餐開始，使用公筷公勺，添“加”了親情，享受了文明，實現全家幸福“乘”倍效應。
餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。連日來，韶山市將“文明餐桌、公筷行動“納入全國文明城市市民素質提升工程”六大文明氣質”倡樹養成活動重要內容，倡導健康、衛生、文明的用餐方式，用“小餐桌”帶動“大文明”。37家文明單位食堂、37 家重點餐飲企業先行推廣、普及使用公筷公勺，分餐制、公筷製取得初步成效。
據悉，該市融媒體中心專題拍攝“文明餐桌公筷公勺 我倡議我接力”短視頻，通過學習強國平臺、微信朋友圈、抖音等方式廣泛宣傳，得到廣大市民高度認可與熱情轉發，大家紛紛表示要爭做文明餐桌的引領者、踐行者、推動者。同時，市場監管局、市文明辦聯合印製的首批100張”文明餐桌“公益廣告畫進社區、進食堂、進小區、進餐飲店，引導廣大市民和來韶遊客就餐主動使用公筷公勺，切實切斷“口口相傳”的疫情傳播途徑，營造“多一雙公筷，多一份健康；多一支公勺，多一分平安”的良好社會氛圍。
“推行公筷公勺行動，糾正‘合餐制’筷來箸往的用餐陋習，讓市民和遊客養成文明健康的生活習慣是一個漸進的過程，我們希望通過一系列活動的推進及文明紅黑榜等有效措施，使得‘長者先動筷，夾菜使用公筷’成為文明新風尚。”韶山市文明辦負責同志表示。
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