近期《长安十二时辰》热播
油画般的美术场景、精致的服化道
惊艳了大批观众
![食在广州,广州吃吃吃的十二时辰](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
广州版“十二时辰”
子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥
十二个时辰,循环轮转
广州人对吃“”的痴迷
贯穿于一天的十二个时辰
![食在广州,广州吃吃吃的十二时辰](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
在广州
每天叫醒你的不是闹钟而是早茶
不是在吃就在找吃的路上
今天带你了解一下
《广州十二时辰》,
从子时到亥时,
每个时辰
对应着不同的美食
子时 丑时
子时
23:00-1:00
又名夜半、子夜、中夜
丑时
1:00-3:00
又称鸡鸣、荒鸡
在今明两天的临界点
在广州黑夜的尽头
是这座城市的灵魂之光:宵夜!
据资料显示,广州夜宵消费尤为突出
▼
烧烤摊才是中国的“深夜食堂”
▼
坐下和朋友吵吵嚷嚷地吃起烧烤,
堆积的再多烦恼
也会通通化成烤串上的一股热气
“呼”地吹一下,就融入夜色了
部门开完会 或是宿舍聚餐
热热闹闹的约个夜宵局
陪你在深夜吃饭的人最为珍贵
在食物的香气里,在深夜特有的幽静间
卸下一天的疲惫
寅时 卯时
寅时
3:00-5:00
平旦,又称黎明、早晨、日旦等。
卯时
5:00-7:00
日出,又名日始、破晓、旭日等,
指太阳刚刚露脸,冉冉初升的那段时间
熬过了黑暗,终要迎来晨光
广州早晨的第一缕烟火气
定是从早餐摊蔓延开来的
广州人的早餐是很精致的
从肠粉云吞叉烧包 到糯米鸡干蒸生滚粥
只有早餐 才能唤醒这座城
小巷里的老字号早餐摊
一般就只有简简单单几张桌椅
想吃什么自己动手拿
常年光顾的一般是
上班族、学生党、兜兜转转的爷爷奶奶们.......
早餐连接着我们穿梭于城市各个角落的行动轨迹,
安抚了广州繁华外衣下的无数躁动与不安~
辰时 巳时
辰时
7:00-9:00
食时,又名早食等
巳时
9:00-11:00
隅中,又名日禺等
“早餐” 就不得不说广州的早茶了
大部分吃的是简简单单的豆浆油条....
而广州人吃早餐都是这样的
各种做法的点心都有.....
子时 丑时
广州的早茶是一种文化
一盅两件
既包含了饮食文化和茶文化
更包含了人与人的交流文化
午时 未时
午时
11:00-13:00
日中,又名日正、中午等
未时
13:00-15:00
日仄,又名日昳、日央、日跌等
忙碌的上班族 午餐时间很短暂
一般会带上精心准备的便当
精致的摆盘 荤素搭配 营养均衡
中午吃什么都行,简单应付一下
逃离办公室这种压抑的气氛
晒一晒外面的阳光
身心舒展,呼吸新鲜空气
申时 酉时
申时
15:00-17:00
哺时,又名日铺、夕食等
酉时
17:00-19:00
日入,又名日落、日沉等
在这个时候约个下午茶了
在慵懒的午后时光,
点上一杯茶、一块点心,
和同事聊聊八卦
慢慢度过下午的悠闲时光
日入时,
到了正儿八经的饭点
广州人的晚餐很是丰富
各类美食在广州是应有尽有
夜景初现后
觅食的人潮在北京路、上下九、天河城、正佳广场、
中华广场、天环广场、江南新地等地方涌动
戌时 亥时
戌时
19:00-21:00
黄昏,又名日夕、日暮、日晚等
亥时
21:00-23:00
人定,又名定昏等
进入了黑夜
对广州人来说,
饭前饮汤、饭后食糖水,
这才构筑成一顿完整的饭
在广州这座吃为情怀的城市,
食物可以将孤独而冗长的深夜慢慢填满
所谓“食在广州”
广州饮食文化源远流长
十二时辰 一日不止三餐
感谢广州人的“识饮识食”
广州的美食传奇因此铸就!
你心中的广州十二时辰又是怎样的呢?
十二时辰
探 店 | 活 动 策 划
工作联系:CZB5613
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