以前家裡都是用煤氣來燒開水，隨著時代的發展，有越來越多的高科技產品出現，幾年前流行的是飲水機，但由於飲水機燒的水不太熱，飲水機也逐漸被我們淘汰了，現在我們很多家庭都會用電熱水壺來燒水喝，電水壺燒水速度特別快，而且不需要人守在那裡等水開，水開了自動就會斷電，用起來特別方便，再也不用像用煤氣燒開水那樣需要一直守著，深受大家的喜歡，但是在使用電熱水壺的時候一定要注意這幾點。
好了，不多說了，讓我們看看是什麼吧。
首先我們買電熱水壺的時候最主要的是看它的材質，現在市面上的電熱水壺基本上都採用的是高錳鋼和304不鏽鋼材質。
如果買的是高錳鋼做的電熱水壺，經高溫加熱後會溶出錳等重金屬物質，常喝這種水對身體會造成一定傷害。
而304不鏽鋼材料在市面上是最受歡迎的，不僅耐高溫，而且加工性能好，它燒出來的水可以放心喝。
所以我們購買時，可以打開蓋子，看下內壁上的字，這裡都會標明材料。
最後就是一定要定期清洗水垢，如果熱水壺長期不清洗，就會結出厚厚的水垢，這種水垢的成分並不單純，既有磷酸鈣等物質，還有來自自來水中的積累的重金屬和細菌，多重混合物，所以最好就是一週就要清潔一次。還在用電水壺燒水嗎？我也後悔現在才知道，趕緊告訴家裡人
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