東北的特色美食有哪些?

門麗


東北的特色美食還是眾多的。

我作為遼寧人,依山靠海,所以山珍海味還是特別豐富的。

至於特色美食據我了了解有以下幾種。

1:酸湯子。就是玉米麵的苗條,這個小的時候經常吃,現在基本不咋吃了。因為父母都不咋做了,外面市場賣的味道也不咋正宗了。偶爾在姥姥家能吃上幾回。

2:殺豬菜。這個就比較普通了。街角的小飯店以及逼格比較高的飯店都會有售。但是地道的還是農村元旦前後剛殺的豬,用自己家醃好的酸菜,先殺豬的五花肉,再配些先灌的血腸,用豬板油燉。燉的時間長一些,再配上蒜江,那味道,想想都留口水。

3:小雞燉榛蘑。這個用在樹林裡撿的榛蘑再配上農村的大公雞,用大鐵鍋一頓。燉到雞爪子“開花”了算是可以能吃,因為這個表示肉“爛乎了”,可以咬動了。

4再其他的就是燉菜,基本啥都能給燉了。至於東北其他倆個省還有哈爾濱的鍋包肉,冰板,吉林的狗肉狗肉火鍋,朝鮮冷麵等等。

喝酒的話,啤酒瀋陽老雪,大連凱龍,丹老特供都是啤酒等等裡比較牛逼的,白酒鳳城老窖還可以。

東北的美食應該還有很多。怪我才疏學淺,我吃過的就這些了。

最後,東北有美食,有特產。需要過節送禮的可以私信我。因為東北的特產我也有賣。



賣東北特產的小哥




馨冉媽


門麗妳好!我柒捌年時候去東北就是拾幾歲的時候,印象中白米飯高粱米等等一些內容……詳細以後再述出吧~祝門麗同志新春更美好!❤😍✨🌷🌸🌹👍👍👍


人人美好未來jj798189


早晨,小麗,


張生628


還是重慶四川吃的較好。


不知道137670516


美女你好?你有男朋友嗎?


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