你有沒有想過一個問題
世上哺乳動物辣麼多
每種動物都能產奶
為什麼全球超市裡大部分乳製品都是牛奶?
理論上來說
任何哺乳動物的奶都是可以喝的
但為什麼我們都只喝牛奶?
![為什麼產奶的動物那麼多,我們卻只喝牛的奶?答案出乎意料](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
其實,有少數地區的人也喝駱駝奶
犛牛奶、水牛奶、馴鹿奶等等
牛奶的統治地位
並不只歸功於奶牛的高產及慵懶性格
牛乳確實具有美學價值和實用優勢
它能自我分離成油脂和奶
所以能被做成便於飲用的飲料
還可製成甘甜味芙的奶油食品
比如冰淇淋和法式酸奶油
其脂肪含量與人乳相差無幾
味道宜於被人接受
![為什麼產奶的動物那麼多,我們卻只喝牛的奶?答案出乎意料](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
綿羊奶喝著有點膩歪
至於綿羊的奶
其含脂量等同於牛奶和人奶的兩倍
由於脂肪過多
它無法成為廣受歡迎的飲品
水牛奶太難獲取
水牛奶脂肪口感不好
蛋白含量不達標
使得一些奶製品難以擺上貨架
此外
從不馴服的動物身上擠奶
更是一塊絆腳石
駱駝奶偏鹹
在中東和非訓部分地區
氣候乾旱
有時駱駝奶是惟一的水源
但它也不容易獲取
豬奶有點重口味
豬乳
唉
還不完全符合大眾的口味
而且問題是
擠豬的奶幾乎是不可能的
母豬在哺乳期會變得極具侵略性
它們不像牛一樣溫順
它們很聰明、易激動、多疑和偏執
尤其不喜歡被打擾
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