餐厅属性--
-你家餐厅最大的卖点是什么？客人因为啥而选择你家餐厅？产品？服务？环境？消费体验？是装修高逼格？还是性价比？一样都没有，或没有一样能占上风，那可怕的结果就是你这家店离死不远了。
在换季项目前景分析上，是最大的风险，太多不利因素，品类的可操作性与盈利性，技术层面上的稳定性与突破性，配套设施方面的突围与更新上，越不利，也蕴藏市场机会，品类的重新开辟与挖掘？还是在某一品类上的细分？我一直在探寻，一直在摸索。也一直在学习学习。
餐饮，做好产品保生存，做好营销促发展。产品做好是基础，这也是餐饮行业本身属性，是本分，是餐饮人本就应做的义务，但我们也需要通过环境，服务，体验等的支撑，通过一些好的营销策略做传播。
我们的目的是，让更多的人知道并喜欢我们的产品，因为我们要做的不仅仅只是一个产品，而是一个品牌。有好产品，无营销，能做好，难做大。有营销，无好产品，也许能暂时做大，但做不长久，二者是相辅相成，相互促进的。
我们再来看用户思维，今天助理的朋友圈提到了超级用户思维，什么概念呢？
就是说，我们任何一个餐厅，要打造超级用户群，也就是我们2018年要做的，一个是我们研究院要打造超级用户群，一个是我们帮助用户打造超级用户群。
超级用户就是更加精准的用户，今年我们将会对服务的用户进行筛选，打造超级合伙人团队，研究院还是走小而美路线，这样更加精准。
同时，我们将为用户（餐饮商家），打造餐厅的三大系统，品牌文化挖掘，产品挖掘，客户挖掘，多个维度解决餐厅的客源以及可持续发展问题。
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