湖北省江陵縣積極檢查冷凍食品

“你看看,儲藏條件-18℃,你這樣擺在店面外面銷售明顯不合規範”,近日,在聯合調查行動中,湖北省江陵縣檢察院檢察官指出一冷凍食品批發經營店不合規儲存行為。

湖北省江陵縣積極檢查冷凍食品

工作人員在履行檢查

2020年3月16日,國家市場監管總局發佈關於加強冷藏冷凍食品質量安全管理公告。隨著湖北各地陸續解封,食品經營市場也逐步回暖,冷藏冷凍食品需求量增大。但背後的食品安全隱患引起了江陵縣檢察院檢察官的擔憂,經過與該縣市場監督管理局的溝通聯繫,決定在城區就冷藏冷凍食品銷售和使用問題進行一次聯合調查。

4月1日,江陵縣檢察院與縣市場監督管理局組成聯合調查組,在城區範圍內隨機抽查經營冷藏冷凍食品的食品經營單位10餘家,重點檢查食品經營單位證照是否齊全,設施設備是否正常使用,是否履行進貨查驗義務,是否按照要求儲存食品及有無過期食品等。

每到一處,檢察干警仔細查看冷凍食品生產日期、衛生制度執行以及相關的食品保存安全要求。經過聯合調查,各被查單位基本能按要求落實各項生產措施及衛生標準,但也存在部分食品經營單位存在進貨查驗制度未落實、食材儲藏條件不達標和過期的問題。對於上述問題,檢察官現場提出整改意見,並督促縣市場監督管理局加強全縣冷藏冷凍食品質量監管,提高執法力度,確保疫情期間全縣冷藏冷凍食品質量安全。

據悉,下一步,江陵縣檢察院將繼續立足公益訴訟檢察職能,積極回應社會關切,特別是疫情過後相關領域的各類風險,持續加大辦案力度,為人民群眾的食品安全保駕護航。(李敏)


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