《老徐鑑茶》第320期: 2004年易武春茶品鑑報告(福建茶友寄)


《老徐鑑茶》第320期: 2004年易武春茶品鑑報告(福建茶友寄)

今天給各位帶來的是福建茶友的2004年易武春茶的品鑑報告。這位茶友並沒有說明是易武哪一個寨子的,我就當它是易武大拼配了,這樣符合那個年代易武茶的特點。當年基本上是不分寨子的,大家需要特別留意。從這茶的顏色上看,此茶的陳化程度與2004年(距今16年的時間)差距太大了,就算是北方幹倉存放的,也沒有那麼新的樣子。下面我們還是來開湯品鑑。

《老徐鑑茶》第320期: 2004年易武春茶品鑑報告(福建茶友寄)

第一泡

茶湯呈淡黃色,透亮度較好。茶湯香及掛杯香都不錯,比較的濃郁,香型呈蜜香中帶有花香。

《老徐鑑茶》第320期: 2004年易武春茶品鑑報告(福建茶友寄)

第二泡

茶味的飽滿度較好,沒有水味或者其他雜味。苦味不算重,澀感較為明顯,主要表現在舌面及上顎。

《老徐鑑茶》第320期: 2004年易武春茶品鑑報告(福建茶友寄)

第三泡

茶湯的質感還行,有濃稠感,也有一定的滑潤感,水路稍顯粗糙了一點。回甘有,主要集中在口腔的前半部。

《老徐鑑茶》第320期: 2004年易武春茶品鑑報告(福建茶友寄)

第四泡

茶氣比較的弱,體感不是很明顯,腹部有發脹感,背部微有一點發熱感。這一泡苦味有加重的跡象,澀感更加明顯了一些。

《老徐鑑茶》第320期: 2004年易武春茶品鑑報告(福建茶友寄)

第五泡

茶味沒有一點下降的感覺,茶香也依舊明顯。口腔中的回甘面積也有擴大的跡象,喉韻有,只是深度不夠,僅在喉部有感受。

《老徐鑑茶》第320期: 2004年易武春茶品鑑報告(福建茶友寄)

觀葉底

葉底的一致性不太好,有些雜。上手輕揉後有彈性,也不粘手,不易碎。

結論

這茶與易武倚邦的相似度很高,樹齡在20~30年之間,品質很好。唯一有點遺憾,就是茶氣稍弱了一點。但這茶絕不是2004年的,應是最近不超過5年的茶。


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