駐馬店:葛根花開,香飄滿山

"駐馬店:葛根花開,香飄滿山

天中晚報訊 全媒體記者 王建成

驻马店:葛根花开,香飘满山驻马店:葛根花开,香飘满山

4月11日,記者在泌陽縣銅山風景區附近的山坡上看到,葛根花開滿山坡。一串串紫色的花串,點綴在綠葉叢中,讓遊客流連忘返、陶醉其間。

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葛根花是豆科植物葛的花蕾,葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有“千年人參”的美譽。


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