六一兒童節專輯|在廈門能吃到哪些哆啦A夢漫畫裡的美食?

明天又是六一兒童節,全天下所有小朋友歡度的節日。

當然也有不少童心未泯的大朋友會在這一天做一些有趣的事再樂一回。

而何先生會翻開散落在書櫃裡的哆啦A夢漫畫,想起雛菊茉莉花開的香氣,記起過去劃分界限的桌椅。

六一兒童節專輯|在廈門能吃到哪些哆啦A夢漫畫裡的美食?

對哆啦A夢的嚮往從幼時到現在沒有停過,只是按照作者設定他誕生在2112年,離現在還有挺久遠的時間。

《哆啦A夢》作為一部偉大的漫畫作品,也有不少美食穿插其中,今天何先生選取其中一部分在廈門也能吃到的介紹給各位,希望大家能能快樂的度過每個六一兒童節。

銅鑼燒

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銅鑼燒作為哆啦A夢最愛的20世紀美食必須入榜,哆啦A夢對銅鑼燒的愛甚至堅定了他留在大雄身邊的決定。從小到大,我也在四處留意現實生活中在遠離日本的廈門有無銅鑼燒的影子,而這一留意就是二十幾年。

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現實中的銅鑼燒較漫畫裡的來得遍一些,不過個頭挺大,吃起來軟綿耐嚼,味道較淡,沒有什麼太特殊的香味。

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內陷是做得很細膩的紅豆餡,不會太甜膩,入喉舒服,夾在兩層餅中間,起到提味提鮮的作用。

第一次吃過銅鑼燒後,個人覺得這日本國的銅鑼燒和閩南的滿煎糕好像有幾份相識,只是滿煎糕會更香甜一些。

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帝戎-銅鑼燒

地址:禾祥西路與角濱路交叉口

營業時間:早上--晚上

銅鑼燒:9元

停車位:路邊劃線車位

We讚美食推薦:★★★☆

咖喱飯

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咖喱飯作為一道地道的亞洲美食,近幾十年最早是在日料店裡出現在中國人的餐桌上的。發展至今各路咖喱飯也已經落戶在廈門的許多地方,而東南亞口味的咖喱料理這一兩年更為流行。而我們今天要推薦的是來自哆啦A夢家鄉的日式咖喱飯。

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日式咖喱相較於東南亞咖喱更符合中國人的胃口,各種味道相對適中,不會太辣不會太甜不會太香膩,這或許才是我們小時候心中的咖喱飯。

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經典的土豆燉胡蘿蔔,煮得軟綿剛好,也十分入了咖喱香味

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一勺咖喱拌飯相當滿足

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蝦炸剛好,外脆裡嫩,蝦肉也新鮮飽滿

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赤日-咖喱飯

地址:禾祥西路

營業時間:中午--晚上

人均:30元

停車位:附近四季陽光旁停車場

We讚美食推薦:★★★☆

日式拉麵

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日本作為拉麵大國,拉麵是許多日本家庭在家用餐的選擇。

而在廈門各式各樣的拉麵店遍佈主要商場和部分街頭巷尾。何先生一直認為在外地就餐就選擇當地人愛去得餐廳,那鐵定正宗。而在本地吃外洋舶來的餐品就選擇那國人最常去的餐廳,那畢竟是他們家鄉的味道,正不正宗他們最明白。

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三國居酒屋的三國拉麵,無線接近漫畫里拉面的樣子。

他們家的湯頭清淡又清爽,不像有些店的湯喝上一勺就想咳嗽。

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筋道的麵條,一整塊的鹹肉,好看的魚板片,元氣十足!

和風定食

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定食,可以理解味按照一定科學標準搭配的米飯套餐,從日本開始流行。

也是流行在日本家庭和餐廳裡,分餐制的一種具體表現。

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主食、醬湯、小菜、主菜、鹹菜是構成一份定食的基本標準。而最流行的應該就是各種炸物為主的定食了,比如這份炸雞定食。

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份量不小的炸雞,外酥裡嫩,內裡入味,且吸油做得好基本不會有太多油影響口感,就是一口下去要--小心燙。

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三國居酒屋--拉麵、定食

地址:蓮嶽路173號之10

營業時間:中午--晚上

人均:35元

停車位:路邊劃線車位

We讚美食推薦:★★★★☆

漢堡包

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二戰後,在美國的“幫助”下,日本人重建了自己的國家。所有美國對日本的影響不但巨大而且面面俱到,所有西餐在日本也很受歡迎,這當然包括了最簡單的漢堡薯條可樂。現在各類漢堡店在廈門也隨處可見。

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龍治漢堡,目前廈門最受歡迎的本土品牌漢堡之一,在之前的

廈門最好吃的四家手工漢堡

一文中就有所體現。

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一直覺得包裹著菠蘿的漢堡特別香甜,龍治家的牛泰極就是這類型的漢堡,鬆軟不空洞的麵包夾著牛肉餅菠蘿厚片還有些許青菜番茄。一口咬下去,香汁四溢,菠蘿的酸甜一瞬間就把牛肉的微羶沖刷得一乾二淨,沒有太多醬料的點綴反而讓味蕾更好的品嚐了肉餅和菠蘿的鮮汁。

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龍治漢堡

地址:松柏店(西浦路71號)

中華城店(近中華城北區老塞行動咖啡)

灣悅城店(灣悅城2號門一樓118號)

瑞景店(瑞景商業廣場1樓)

沙坡尾店(大學路146號)★★★★

營業時間:中午--晚上(售罄為止)

人均:50元:

停車位:商場停車位及路邊劃線車位

We讚美食推薦:★★★★

這個六一,請大家在美食裡度過~

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