廣東餐飲協會迴應美團:期待17日前給出有意義回覆

4月14日,廣東省餐飲服務行業協會外賣專委會就“13日美團外賣對高佣金問題的回覆”做出回應。

專委會表示,對於美團外賣所說的2019年八成以上商戶佣金在10%-20%,專委會引用海豐縣小餐飲行業協會的報告稱,該協會共有約120家商家上架美團外賣平臺,2019年無一家商戶的佣金抽成低於20%

美團外賣所說的2019年八成佣金收入用來支付騎手工資,專委會指出,美團財報顯示這一比例應為七成(74.83%),且餐飲外賣騎手成本佔總收入的比例逐年下降,餐飲企業的佣金率卻逐年上升。

專委會再次呼籲美團取消排他限制,期待美團在17日之前給出一個有實質意義的回覆。

此前, 廣東餐飲服務行業協會微信公眾號4月10日發佈了《廣東餐飲行業致美團外賣聯名交涉函》,指出美團外賣在廣東餐飲外賣的市場份額高達60-90%,已達到《反壟斷法》規定的市場支配地位,並涉嫌實施壟斷定價,各類收費層出不窮,設定了諸多不公平的交易規則,持續大幅提升扣點比例,新開餐飲商戶的佣金最高達26%,已大大超過了廣大餐飲商家忍受的臨界點;疫情期間,美團卻依舊強勢要求餐飲商家做“獨家經營”,否則就強制註銷、下架門店

廣東餐飲協會呼籲:1.立即取消獨家合作限制等其他壟斷條款,以便餐企承接來自更多平臺的外賣訂單、促進餐企開源脫困;2.直接減免整個疫情期間廣東省內所有餐飲商戶外賣服務佣金5%或以上,並重點扶持廣東百強餐飲企業、鑽石酒家企業、米其林餐廳及廣東省省、市、區餐飲協會會員企業。

隨後,美團於4月13日進行了回應,美團聲稱:美團外賣從誕生以來,持續虧損5年,即便在剛剛盈虧平衡的2019年,第四季度外賣平均每單利潤也不到2毛錢,平臺的絕大部分收入需要投入在幫助商戶提供專業配送、獲取訂單和數字化建設中。同時美團外賣在回應中表示,今年首要任務,是要通過平臺切實幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來,並活得更好。

美團外賣在公告中表示,2019年美團外賣八成以上商戶佣金在10%-20%,真實的數字遠低於各種傳言和想象。2019年,300餘萬商家從美團外賣獲得了訂單,近400萬騎手從美團外賣獲得了收入。

唇齒相依,美團外賣今年首要任務是幫助300萬餐廳活下去活更好

突如其來的疫情,極大地影響了我們的生活,讓餐飲企業和外賣平臺一起陷入困境。商家、騎手、平臺從來就是一個唇齒相依的命運共同體;2019年,300餘萬商家從美團外賣獲得了訂單,近400萬騎手從美團外賣獲得了收入。當商家訂單劇減,平臺收入也會跌入谷底,騎手也將面臨生存挑戰。大家的難,就是我們的難。

平臺左手是幾百萬的外賣小哥,後面是幾百萬個家庭的生計;右手是幾百萬商戶,那裡連接著更多家庭的希望。2019年,佣金收入的八成用來支付騎手工資,沒有商戶的艱苦努力,就沒有騎手一筆筆的訂單收入,也就沒有上億消費者可以享受的便捷實惠的外賣服務。同樣,外賣訂單,對於疫情期間的商戶來說,也是撐下去的機會。

中國外賣平臺的同業者,從來不缺有資金、有背景、不差錢的超級巨頭,和他們比起來,美團仍然是一家創業公司,我們深知,只有商戶在平臺上充分發展並獲益,平臺才有生存和發展機會。2019年美團外賣八成以上商戶佣金在10%-20%,真實的數字遠低於各種傳言和想象,而且這些收入的絕大部分需要投入在幫助商戶提供專業配送、獲取訂單和數字化建設中。

疫情期間,美團外賣也不得不面對巨大的虧損壓力,但我們必須克服各種困難,來組織騎手隊伍,保障社會基礎設施的正常運轉。對於多數餐飲商家而言,外賣平臺上的經營是他們的生機。當此困難之際,我們有責任和商家一起扛,幫助幾百萬商戶開源節流,促進餐飲市場回暖,線上訂單增效。

疫情期間,美團外賣啟動了“春風行動”,推出每月5億元流量紅包、4億元商戶補貼,針對受疫情影響較大的優質商戶,按不低於3%~5%的比例返還外賣佣金,覆蓋全國商戶數量超過60萬家,對於武漢商家在2-3月全面免除佣金直至封城結束。相比疫前,七成商戶外賣單量已恢復60%以上,還有三成實現反超。以廣東為例,目前返傭和活動補貼累計金額已超過1億,經平臺幫扶及商戶自救,廣深兩地餐飲外賣商家訂單恢復近九成,超五成商家訂單超過疫前。

但我們知道,這還遠遠不夠。我們聽到了來自商戶、協會的聲音,這些聲音提醒我們:疫情的影響,行業的困難比我們預計的還要大。為了與商家一同復甦與發展,我們需要進一步傾聽商戶的聲音。2020年,我們計劃在全國範圍內開展商家懇談會,與商家更深入地交流、溝通,共同商議和落實更加切實有效的餐飲復甦之計,更加針對性地推出相關幫扶措施。今年我們的首要任務,是要通過平臺切實幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來,並活得更好。

唇齒相依,沒有人可以獨善其身。春風化雨,沒有一個春天不會來臨。餐飲行業,加油!

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