雞蛋湯餛飩
用料：餛飩皮1份，雞蛋2個，肉末300克，細鹽適量，香油適量，胡椒粉適量，蔥適量
做法：1.備好所用食材，如圖用到餛飩皮，雞蛋，鮮肉，蔥。
2.分一個雞蛋在肉末裡。
3.然後加入細鹽，胡椒粉，蔥花，料酒，拌至餡料上勁。
4.然後鍋里加水煮開。
5.在煮水的時候將另外一個雞蛋加細鹽打好，然後將餡料包在餛飩皮裡。
6.鍋裡水大開，將餛飩下鍋。
7.加適量的細鹽調味，煮至餛飩浮起就可以。
8.然後順著鍋邊將打好的蛋液打在邊上。
9.吃的時候加入適量的熟芝麻，蔥花及少許香油調味就可以。
西紅柿炒雞蛋
用料：西紅柿2個、雞蛋3個、食鹽1茶匙、蔥1段、水澱粉1湯匙、水適量、菜籽油3湯匙、白糖2茶匙
做法：
1.西紅柿洗淨後切滾刀塊
2.切蔥花
3.將雞蛋打入碗中，雞蛋的多少看自己的喜好
4.將雞蛋打散
5.鍋裡放入2大勺油，油熱後倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香
6.將雞蛋炒散後盛出
7.再倒入一點油煸香蔥花
8.倒入西紅柿塊翻炒，直至西紅柿炒軟，湯汁溢出
9.分別根據自己的習慣加入鹽和白糖
10.倒入雞蛋一同翻炒
11.稍微倒入一點水
12.淋入一點水澱粉，將湯汁收濃就可以關火盛盤享用了。
照燒雞翅
做法：
1.首先處理雞翅，把雞翅正反兩面都切兩刀，然後加入醃雞翅的用料
2.抓勻醃製20分鐘
3.提前備好醬汁
4.鍋裡熱油，油熱下入雞翅
5.煎到兩面金黃挪一邊，下入八角香葉麻椒和蔥段爆香，蔥段變色後撈出丟棄
6.接著倒入調好的醬汁，蓋上蓋子小火悶一會
7.炸到這樣就行。
蒸南瓜千層餅
主料：麵粉400克、南瓜200克、發酵粉4克、椒鹽10克、油適量。
做法
1.南瓜蒸熟取其南瓜泥。
2.將南瓜泥涼冷到三十多度的時候加入發酵粉拌勻使之融化。
3.加入麵粉和成光滑的麵糰蓋上蓋靜置發酵至兩倍大。
4.排氣擀成十多釐米寬的長方形面片，厚約0.3-0.5釐米。
5.均勻的刷一層油，灑上一層椒鹽面，大約十釐米為寬度折起。
6.靜置20分鐘後放開水鍋上大火蒸15分鐘即可。
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