方便麵是我們經常吃的方便食品，當然有錢人除外哈。可以說每個人都這都很熟悉，在說明書裡有說明：飲食前在開水中泡3分鐘。那麼為什麼要泡3分鐘呢？而不是其他時間呢，泡5分鐘不美味嗎？
日本方便麵發明人安藤百福給出了答案。原來，三分鐘的目的會讓你的肚子更餓，這時候，您會覺得麵條很香。說白了，就是吊你的胃口。
那麼，既然等待可以使胃口大開，變得更美味，那麼為什麼不等待5分鐘甚至更長的時間呢？對此，安騰表示，這樣的等待會讓人們感到不安，想要吃飯的心情會變得非常糟糕，並且長時間的麵條將失去其原有的美味。 3分鐘是安騰長時間觀察和研究消費者心理得出的的最佳等待時間。
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