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在這個社畜度過的最漫長的一次寒假
本著在家就是為社會做貢獻的原則
各位居家小能手學會了
做涼皮、蒸蛋糕、包包子、煎紅糖餈粑
而媽媽們繼涼皮之後
又對油條下手了
母上大人們就是強
做的有模有樣
既然油條做出來了
那，搭配什麼才好吃呢？
油條，是一種古老的中式麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。《宋史》記載，宋朝時，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒。類似的油炸麵食，其起源遠遠早於宋朝，可追溯到唐以前，具體時期不得考證。
早在南北朝時期，北魏農學家賈思勰。在其所著的《齊民要術》中就記錄了油炸食品的製作方法：“細環餅，一名寒具，翠美”。唐朝時期，詩人劉禹錫在《佳話》中也提及寒具。油條應是南宋以後對油炸麵食的又一創新。—百科介紹
如果說愛豆界有「國民妹妹or弟弟」
那美食圈的國民愛豆必有油條一席之地
在南來北往的餐桌上，絕非單一面孔
根據《瑣事閒錄》記載：“南北各省均食此點心，或呼果子，或呼為油胚，豫省又呼為麻糖，為油饃，即都中之油炸鬼也。”
而且作為一塊萬能磚
可單吃、可入菜、甚至裹陷
對林俊杰來說
豆漿油條可能是最佳拍檔
畢竟為此還出了同名歌嘛
在杭州人心裡
醬油才是油條的靈魂伴侶
蔥包燴更是當地人忘不掉的家鄉味
山東大哥表示
油條配豆腐腦才是喚醒一天的活力
河南小夥認為
胡辣湯和油條天生一對
福建人相信
鍋邊糊最能襯托油條的滋味
廣東人卻認為白粥配油條有滋有味
油條再被腸粉一卷就化身
本地人喜愛的炸兩
到了上海
糯米飯卷油條化成粢飯
當仁不讓的稱霸早餐界
在天津
沒有油條
煎餅果子也沒法完整成一套
最後來到重慶火鍋山頭
油條也是可以沐浴紅海盡得滋味的
媽媽炸的油條，你想配什麼吃？
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