和臭豆腐、榴蓮一樣，大家對肥腸的感情也很複雜：喜歡吃的人，管它是麻辣、爆炒還是滷製，統統照單全收，不喜歡的人光是聞到味道就受不了。
肥腸的口感脆嫩有嚼勁，肥而不膩。在經過清洗、焯水和烹飪後，異味被完全去除的它不可謂不是一道美食。
不過，因為處理麻煩，許多人不會選擇在家做肥腸。天津也有一些好吃的肥腸店，看小編給你盤點→
遇見成都·肥腸魚麻辣牛蛙（林苑店）
地址：南開區林苑道與苑中路交口往西100米路北
營業時間：每日10:00開始營業
冷鍋肥腸魚
價格：168元
香辣開胃，魚是現挑現殺的，新鮮味美；肥腸處理得很乾淨，沒有一點怪味兒。鮮嫩的魚肉和脆爽有勁的肥腸，簡直是完美搭配。配菜是北方餐館裡少見的魔芋，很是到位。
恩你小木屋米酒店
地址：河西區新圍堤道九號溫泉對面
營業時間：10:00-14:00,16:00-23:00
火辣肥腸
價格：39元
名字聽起來十分火爆，不過吃起來感覺還好，鮮辣不上火。也因為是辣口，所以完全沒有了腥味。肥腸裡沒有過多的肥油，吃起來爽口不膩還有嚼頭。
津門姥爺小廚·深夜食堂
地址：南開區西湖道36號
營業時間：每日11:30開始營業
烤肥腸
價格：6元/串
烤肥腸是他家的特色推薦菜，別的烤串店很少見。肥腸處理得很乾淨，烤出來也是焦香美味。而且真材實料，對得起這個價格。
南京大排檔（世紀都會店）
地址：南京路183號世紀都會商廈3層321
營業時間：每日11:00開始營業
臭豆腐肥腸砂鍋
這道臭豆腐肥腸砂鍋適合肥腸忠實愛好者食用，因為菜品的口味不算太辣，所以肥腸本身的味道很是濃郁（不是異味）。臭豆腐也不是常見的臭豆腐，不算太臭，整體來說味道還可以，喜歡嚐鮮的人不要錯過。
小四川餐廳（紀莊子店）
地址：河西區紀莊子北道1-16號（萬和商場旁）
營業時間：10:00-23:00
乾鍋肥腸
價格：46元
本身就是一家比較正宗的川菜館，這道乾鍋肥腸的味道也很正宗，沒有異味，肥而不膩，色澤紅亮誘人，口感軟爛中又帶有嚼勁。
胖子菜館
地址：河西區平江道65號增11號（近隆昌南路）
營業時間：11:00-13:00,17:00-20:30
燻大腸
價格：48元
大腸厚實，帶有較多的肥油，因為是燻出來所以別有一番風味。再搭配上臘八醋，解膩！
四久誠滷煮火燒
地址：和平區長春道255號（與陝西路交口）
營業時間：11:00-21:00
滷煮火燒
價格：25元 / 38元
25元的是標準份，包括火燒、炸豆腐、肥腸、五花肉和肥頭；38元的精品份則添加了豬肚、豬心和豬肝。總的來說，食材處理得很乾淨，沒有異味。湯汁濃郁，特別入味，香而不膩。
巷子滷煮火燒（正義道店）
地址：河北區正義道金東里3號樓底商
營業時間：每日17:00開始營業
傳統滷煮
價格：40元
滷煮裡的肥腸處理得十分乾淨，沒有異味，蒜汁和香菜也能完美地遮蓋內臟的味道。湯頭味道鮮美，分量超足。
東天牛腸·烤肉
地址：南開區陽光100西園1-2-1001
營業時間：10:00-22:00
烤肥腸
價格：68元/例
一家非常正宗的韓國料理，主打烤肥腸和烤牛腸。肥腸清洗得很乾淨，新鮮彈牙又不油膩，搭配洋蔥、豆芽一起烤，別提多香了。
一個爛人和祝小姐開的餐廳
地址：南開區鞍山西道275號（近南豐路）
營業時間：10:00-23:30
肥腸粉
價格：18元
如果你還接受不了整碗的肥腸，不妨先從小份量開始吃起，比如一碗肥腸粉。這家的肥腸粉酸辣開胃，肥腸很耐嚼，而且還可以加菜。
美味不容錯過，愛好這口的，趕緊去嚐嚐吧！
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