翻糖吧/Ivy
麻將歷史久遠，堪稱是全民娛樂，一百四十四張牌以排列組合組成的遊戲，麻將要打的好除了一點運氣，最重要的還是需要智慧，如何出牌、記牌、巧妙的排列，都攸關下一家要怎麼打，麻將的精隨可不是一朝一夕可說的完的。
研究指出，預防失智症打麻將是個好法子，能夠推遲腦部退化。玩麻將的老人家除了喜歡玩之外，光是看到麻將就會莫名的興奮，家中有愛玩麻將的老人家們，兒孫們記得生日送個麻將蛋糕讓老人家開心開心喔！
網友一定會問，麻將上面好多自及花樣，這個好難，該怎麼做呢？以下介紹兩種做麻將牌的方式：
1. 模具壓模(簡單—有預算作法)：
(1) 模型中直接有麻將字體及花紋模樣，直接將翻糖壓出花紋。
(2) 使用染膏將凹進去的紋路畫上顏色，待幹就完成囉！
2. 手工繪製(耗工時，無預算+愛挑戰自我法)：
(1) 畫筆沾染膏：將翻糖糕做出方塊後，直接用畫筆沾染膏在上面寫字及繪畫，中文字有如練書法，雖不及模具做法來的工整，但這是一種手作風，更顯心意。手作風也是近年來流行的趨勢呢！
(2) 糖霜拉線：直接用擠花袋畫出字體及花紋，會是呈現凸起的樣貌，也是很特別的。
其他臺桌上的擺飾就可以自由發揮囉，以下在網上找了許多麻將翻糖蛋糕，大家可以參考著動手做喔！
相信你的長輩們收到這種麻將蛋糕，一定會超級開心，動手做更讓你愛的人心暖暖，做完別忘了發帖給我們分享喔！
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