日本傳統工藝士協會南部鐵器會會長、田山鐵瓶工房代表、日本巖手縣盛岡踏鞴研究會代表、日本東北傳統工藝士會副會長、巖手工藝美學協會理事、日本鑄金家協會會員。
當代大國壽朗
之前老劉介紹大國壽朗，講到大國壽朗(1856年-1934年)明治期著名鑄物師，早年服務於龍文堂系統，以工藝繁複的圖文作品聞名；
後獨立並接受龍文堂、晴壽堂等知名堂口委託製作鐵壺，雅號梅翁、春霞堂、鐵仙等。
田山和康與其履歷相似，師承名門13代鈴木盛久，輔佐兩代堂主，退休後為繼續自己鍾愛的鐵瓶製作事業，同年即成立了田山鐵瓶工房。
據老劉瞭解，當下田山和康的壺是南部鐵壺中性價比很高的壺，滿足實用、投資、鑑藏的需求。
田山和康1950年代出生於巖手縣八幡平巿，16歲就進入南鐵四大家的鈴木盛久工房，從學徒做起，師承鈴承盛久十三代－鈴木繁吉，也因學習能力快，在 27 歲便以新人之姿，個人作品陸續入選各個展覽。
卓越技藝："形"和"肌"的完美呈現
田山和康的每一把作品散發的氣質，就如田山大師給人的印象般，柔和的外表、沒有強烈的個性，卻展現出不凡自信。
他的鐵器作品以細膩線條、動物擬真和自然風景的意象形為主，並首要注重鐵器的型制、其次為肌理，作品意象清晰，形制精美絕倫。
“形”和“肌理”的完美展現，是田山和康大師技藝卓越之處，造型與稜線的揉合、肌理的柔順感以及個人帶來的沉穩閒致之心境，是欣賞其鐵壺作品的要領。
在田山和康眼中不管是最初的【茶釜】，還是如今的南部鐵瓶，鐵瓶有兩大基本功能：
一、煮水功能
雖然確切的原因不是很清楚，但鐵壺煮沸的水，確實很甜潤，很適合用來泡茶。
只是，由於鐵瓶是用鐵製成的，所以必定會生鏽，不易生鏽、是否能夠長久使用，也成了判定鐵瓶好壞的標杆之一。
此外，用優質的鐵製成的鐵壺，也會更不易生鏽。比如目前市場上出現的江戶時代至明治時期的鐵壺，雖然過了近200年，但給人的感覺是，還可以再繼續使用200年。
當時，是採用日本的傳統制鐵法【tatara制鐵法】（日本巖手縣九戶的制鐵）從砂鐵中提煉鐵。
相比用現代方法從鐵礦石中提煉出來的鐵，構造更為緊密、更不易生鏽（很難生成鐵氧化物）。即使生鏽了，也很難繼續滲透進去。
用砂鐵製成的鐵壺，不易生鏽，水的味道也更加優良。同時，水在沸騰時，發出的“哧哧”聲，也讓人感覺氣氛非常融洽。
二、代表了器物的美感和日本的茶道精神
日本的茶道，非常講究茶室的整體氛圍，茶道具便是其中之一。不管是茶釜還是南部鐵瓶，都能從形、肌理和紋樣中傳遞出一種氛圍。
為此，即使是最常見的花朵紋樣，都透著形神兼備的高技術含量。
上述兩點，便是便是田山大師認為的南部鐵瓶本質上的特徵。
壺友們還有什麼想了解的
可以在評論區留言，謝謝！
閱讀更多 大唐鐵壺 的文章
