英國有一位將軍是出了名的“愛妻號”，在軍隊裡一言九鼎，在家裡一切以老婆馬首是瞻。曾有人私下與他開玩笑，“將軍您為何這樣‘懼內’？”將軍笑著說，“老婆掌握著我的生殺大權，我豈敢惹她？！”那人非常疑惑地問道怎麼講，將軍答道：“我和孩子們的一日三餐都是她一手打理，燒菜又煮飯，惹得她不高興，輕則餓肚子，如果再嚴重點我很可能連自己怎麼死的都不知道，所以真正聰明的男人一定要把老婆寵上天！”
這件名人軼事乍聽起來頗覺幽默，令人忍俊不禁，其實細品起來，將軍的話可謂半真半假，如果說掌握著全家的生殺大權或許有些誇張，但家庭中的女人卻能在很大程度上掌握著一家人的健康！因為她們掌握著一家人的飲食。
在這個食品安全屢亮紅燈的今天，每一個家庭的女主人都無一不在為家人的飲食殫精竭慮。一日三餐，每一頓飯既要顧慮到每個家庭成員的口味喜好，又要保證營養的均衡攝入，不僅如此，還要具備一又火眼金睛——辨認哪些蔬果是被農藥喂大的……
如果家裡有免疫力差的孩子和體弱多病的老人，這一日三餐就更要用心搭配。
其實中國當代女性已經能很好地安排一家人的飲食，她們明瞭哪種蔬菜富含維生素C，兒童食用可增強免疫力，明瞭哪種水果富含維生素A，可以保護眼睛，只是，大多數的女人還不知道，日日在食用的大米其實是飲食中營養匱乏、維生素含量最低的食物。你可能會說大米沒營養可以從其它食物來補充，但其實每一種食物中都含有著其獨特的物質，如在大米胚芽中富含的植物活性和維生素B1，對人體極為有益，這也是為何超市裡的胚芽米總是比普通大米要貴的原因所在。但胚芽部分的高活性放置越久流失越嚴重，而胚芽米中最珍貴、最有價值的部分就是胚芽，被稱之為“營養寶庫”，可超市裡的胚芽米因長時間放置，營養早已所剩無己，成了名副其實的概念大米。
胚芽米在中國稱得上是一件新生事物，而每一個新事物的出現都要經歷市場從無規範到有規範這一時期，中國的胚芽米市場目前就處於這一時期。其實國際上對於胚芽米有著諸多嚴格的規範，例如胚芽留存率需達80%，僅這一條，就很少有胚芽米能夠做到。因為中國對於水稻的加工還處於未成熟期，仍是多次拋光、打磨。
益品良行胚芽米做為一種新型的營養大米，採用國際上最新的水稻一次脫殼技術，最大限度減少對水稻胚芽的磨損，將胚芽留存率可達90%，並且保留了富含豐富膳食纖維的糊粉層。
胚芽米的保鮮非常重要，因為胚芽部分的活性成分很高，容易流失。益品良行胚芽米採用現磨現賣的加工方式，當日訂單、當日磨米、當日發貨，使每一粒種子米新鮮到家！
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