2020年,豬肉價格能跌到10元一斤嗎?

最近好多網友諮詢今年的豬肉價格,是否能跌到以前親民的豬肉價格10元錢一斤。畢竟現在因為冠狀病毒疫情的原因導致了一些人沒有工作可幹,尤其是現在還有好多農民工在家裡沒有外出打工,這使得他們的家庭經濟收入大幅度的降低,所以再吃高消費的豬肉有點吃不起了。

現在的豬肉價格平均在25~27元每斤之間,對於東南沿海幾個省份的豬肉價格更高一些,目前還維持在33~36元每斤之間,對於這麼高的價位使得消費者更難以消費。

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但是近期豬肉價格的確出現了下滑的態勢,有的地方的豬肉銷售商販開始大肆吆喝起來,豬肉價格跌到了20元每斤的行情。其實這主要是那些脂肪含量比較高的豬肉,並不是那些精豬肉或者瘦豬肉類的價格行情。

2020年豬肉價格不會跌到10元每斤的行情的,而且2020年的出售價格依舊會維持在高價位運營。下面簡單的列舉幾項,關於今年豬肉價格不會到10元一斤行情的主要原因。

一、生豬存欄量目前還沒有得到恢復,這是今年導致豬肉價格不能下跌的一個主要原因。

去年由於疫情的原因,使得我國的生豬規模大幅度的下降,可以說生豬的存欄量比往年至少下降了一億頭左右。儘管我國在去年9月份出臺了國5條來擴大生豬的養殖規模,但是疫情是重視的養殖戶難以儘快的擴大。

這一點可以從生豬目前價格反映出來,目前全國的生豬平均價格依舊維持在高價位,16.5元左右徘徊,儘管生豬價格連續下跌了6周的時間,可是下跌的空間和幅度不是太大。

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二、生豬價格連續6周的時間下跌,養殖戶存欄的大豬基本上銷售完畢,後期豬肉價格大跌動力不足。

由於疫情的原因在2月份生豬價格出現了大漲的行情,一度突破了19.03元每斤的高價水平。但是緊接屠宰企業全面復工,這使得屠宰企業開始壓價收購生豬。畢竟生豬價格持續上漲屠宰企業不但買不到豬,而且買的豬的利潤空間相對也比較小。

這輪生豬價格持續的下跌,的確屠宰企業壓價成功。養殖戶擔心生豬價格持續下跌,於是把春節前後餵養的大豬不斷的湧向市場賣掉。這也使得目前市場上的大豬相對來說比較少,如果市場上生豬的供應量持續上升的話,這需至少需要半年的時間。

因為生豬的育肥生長時間至少在6個月內,從現在計算基本上到10月份以後,市場的生豬供應量相對增加,所以豬肉價格不會出現大跌的行情。因為現在屠宰企業收購的生豬每斤都高於了10元一斤的豬肉價格。

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三、進口的豬肉以及冷儲存的豬肉數量有限,也使得高價豬肉行情以穩為主的主要原因。

由於我國是出入的消費大國,每年的出入消費總量在5500萬噸左右,但是我國也是生豬的養殖大國,每年的生豬養殖總量佔到全球養殖總量的一半以上。所以我國的豬肉供應量主要靠國內的生豬市場供應。

我國每年的豬肉進口總量不會超過200萬噸,但是今年會加大了豬肉的進口量,第1季度豬肉進口總量超過了95萬噸。這也就是為什麼一些區域豬肉價格有所下跌的主要原因,畢竟進口的冷凍豬肉價格還是比較便宜的。

但是疫情的原因也使得豬肉進口數量受到限制,更何況外國的生豬養殖規模也不是太大,使得國內的豬肉進口量不會滿足國內的消費市場。預計今年豬肉進口總量不會超過400萬噸,因為全球豬肉總交易量在800萬噸左右。

我國的豬肉儲備量也不會超過100萬噸,但目前已經向市場上投放了15次,投放的總數已經超過了30萬噸。豬肉的投放價格相對比較低,可是隻能緩解區域性的豬肉價格的上漲,也僅僅滿足那些低收入家庭購買豬肉吃的。而且在投放豬肉購買的過程中,一般是限制消費者每人購買一點的豬肉,不會讓消費者無限的大量購置。

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通過以上簡單的分析,大家基本瞭解了市場上的豬肉目前還是供不應求的,市場不得不採取高價位的豬肉來平衡市場的供求關係。所以目前豬肉價格依舊居高不下,而且豬肉的總的行情是以穩為主,下跌的空間不是太大,這牽扯到一部分屠宰企業的利益。所以今年豬肉價格不會下跌到10元每斤的。預計下跌到10元每斤應該在2022年到2023年之間,那個時候我國的生豬養殖規模極速的恢復,豬肉價格有可能達到以前豬肉10元一斤的價格水平。


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