華少在《人生選擇題》經常被嘉賓問到，是不是選擇的牌子，多半是不幸的事情？
華少喜歡用一句老話回答他們：人生不如意十之八九。
我們的人生是由很多選擇組成的，遇到了難的事情怎樣選擇，每個人都有不同的標準，每個人都有自己堅守的標準，於是成就了不同的人生。
01 姑父的老牌飯店
在我的老家，姑父的飯店，從我小時候記事起就有了，至今還在經營，經歷了二十幾年，從一個租來的小地方到獨立的一棟樓。招牌沒有變，口味沒有變。前幾年，姑父老了，才把飯店的經營權轉給了表哥。
姑父不是廚子出身，他是一位建築師傅，做菜是他的興趣。早年他帶著大姑在城市做建設者，後來表哥表姐慢慢長大了，他們就回到老家，陪伴兒女讀書。
姑父回來之後，沒有繼續從事建築業，他想過另外一種生活，他對自己的廚藝非常自信，決定開了一家飯店開啟新的生活。
姑父對菜品選擇的要求很高，菜品必須新鮮，不然情願不出那道菜。
每年冬天，姑父都自己灌臘腸。他灌的臘腸肥瘦均勻，味道鮮香，是店裡的招牌菜。客人們每來必點，吃完了還要打包一些回去吃或者送禮。
記得有一年冬天雨水特別多。姑父做了一批臘腸，沒幾天就外面長白毛了。這批臘腸有幾百斤，看著長毛的臘腸，姑父非常心痛。
家裡人說，只是外面長毛，用熱水洗一洗再曬，味道是吃不出來的，如果處理掉，就損失太大了。
姑父說，我們明知道長毛了，可能有細菌，還給客人吃，這就是不講信譽，危害客人的健康。我們情願自己虧本，也不能欺騙客人，吃入口的東西，要對客人的安全負責。
就這樣，這批臘腸被姑父狠心處理掉了，聽說是飯店半個月的純利。
一些經常來的客人，知道了臘腸被處理的事情，更加信任姑丈，都稱讚他是一個有良心的老闆，這些客人口口相傳，姑丈的飯店成了鎮上的放心飯店。
姑丈話不多，一心做好吃的菜。他不愛說話，他做的菜會幫他說話。一家自營的飯店，開到現在，越開越大，越開越旺，離不開姑丈對菜品高標準高要求的堅守。
02 奶奶撿來的孩子
我約摸7歲的時候，奶奶撿過一個三四歲的小男孩。記得那天她去趕集，一個小男孩站在路上哭，很多人圍觀，問他家住在哪裡，父母叫什麼名字，小男孩都不會回答，只顧著哭。
奶奶上前去問小男孩，結果是一樣的。她本想離開，但是看到小男孩可憐巴巴的樣子，她又不放心。
那個時候的鄉下，沒有電話，人們也不知道把小孩送到警察局。
圍觀的人慢慢散去了，每家每戶的孩子都多，大家對找媽媽的小男孩沒有特別的關注，沒有人帶走他。
奶奶心軟，去買了幾顆糖，把小男孩哄停了。他們站在原地等，等半天也等不到家長來找他。
奶奶想著家裡的幾個孫子還沒有吃飯，她只好把小男孩一路領回家。
領回來一個陌生的小男孩，我們都好奇打量著他。髒兮兮的臉，虎頭虎腦的，很害羞，看見誰都藏在奶奶後面。
爸爸媽媽知道這件事情後，跟奶奶吵了一架。家裡幾個小孩子都顧不過來了，還撿一個回來，拿什麼養？
奶奶很硬氣地說，你們不養，我養，一口飯我還是能給他吃上的。那麼可憐的孩子，總不能就丟在街上沒人管了。
小男孩每天都粘著奶奶，幾乎是寸步不離。
很奇怪的是，沒有人來找過小男孩。
四姑沒有兒子，生的都是女娃。村裡的人跟奶奶說，你也是一個老人家，養不了這個娃的，乾脆給你四女兒做兒子算了，不要再費心照顧。
四姑沒有生到兒子，在婆家受了很多非難。在農村，沒有生出兒子就是罪過。奶奶想到四女兒的悽苦，眼淚盈眶，她動了這個念頭，這不就是上天的安排？
不過，很快，奶奶就掐斷了自己的私念。她說小男孩是有媽媽的，只是還沒有找到我們家來。孩子都是媽媽的命根，哪個媽媽丟了孩子不急死？
奶奶託人去集市問，白天帶著小男孩去路邊的菜地幹活，希望找他的人能夠儘快找到他。
大約一週之後，一個憔悴的中年婦女，頭髮蓬亂，推著一部破舊自行車，踉踉蹌蹌，哭著往我們家走來。她最先看到我，聲音沙啞問我，小妹妹，我們家小弟弟是不是在這裡？
我馬上跑過去廚房找奶奶，小弟弟也尾隨出來了。
這位媽媽看到自己的兒子，把自行車往旁邊一推，馬上向奶奶下跪磕頭，哭得悽慘無比。小男孩也認出了媽媽，母子倆抱著一起哭。
奶奶也哭了，說，來了就好，等你好多天了。
奶奶把小男孩媽媽帶到屋裡來喝茶，才知道，這位媽媽跟老公帶著孩子趕集，中間發生了很大的爭吵，就丟下小男孩各自走了。雙方都認為對方會回頭帶走兒子，沒想到晚上雙雙氣完回到家，才發現誰也沒有帶兒子。
在出行靠步行或者自行車的年代，找一個丟失的孩子，哪怕在同一個鎮，是非常難的。所幸，奶奶的善良，讓孩子回到了媽媽的懷抱。
03 爸爸的吃虧是福
我爸是遠近聞名的師傅，建造房子的師傅，十里八鄉的人都會到我們家，請他去建房子。
爸爸雖然做的是泥水活，在我眼裡，卻是一位很厲害的人。他能夠把一片空地，從挖地基開始做，三四個月的時間，一座兩三層的小洋房拔地而起，讓業主可以拎包入住。
按照現在的話說，我爸是一位匠人。他對自己出品的建築物，非常苛求，一點不滿意都會返工。90度的角，有一點偏差，他都是不接受的。他說做房子是良心活，別人可能看不出來，但是不能欺騙自己。
聽說爸爸幫別人建房子的過程中，都有人經常過去看，經常去的人，就是家裡有計劃建房子的。只要去看了的，都非常佩服爸爸精湛的手藝。
爸爸的工期排不過來，叫業主請別的師傅，一般都願意等他。
再好的師傅，也有失手的時候。
記得爸爸一次在裝修天花板，整個裝修好，才發現有個別地方不平整，怎麼調整都不行。業主經常來監工，沒有發現不平整的地方。他還告訴爸爸，他們家定了入夥的時間，時間很趕，希望儘快完工。
爸爸考慮了一個晚上，雖然說出來是要砸自己招牌的，還要賠上工錢和材料費，但是不說，他過不了自己的那一關。他把這個問題告訴了業主。業主說，有一點不平整，也不影響使用和美觀，就不用改了。改的話，就可能耽誤入夥了。
爸爸說，還是要改，這是他的問題，一定以最快的速度整改完畢，不會耽誤入夥。那天晚上，爸爸沒有回家，而是通宵把天花板重新裝修。
第二天，業主看到這個結果非常感動。這個業主也是為了等爸爸給他們家建房子，等了幾個月才輪到他們家的。在等的過程中，業主的妻子還不樂意，這麼多建房子的人，有錢還怕找不到人嗎？
因為爸爸的承擔，這件不太光彩的事情，反而讓業主更加信任他的為人。爸爸每年開年，就把一年的工作排好了。
爸爸經常是灰頭蓋臉的，一點也不體面。手長期接觸泥漿，無論春夏秋冬都開裂。這是辛苦活，也賺不到很多錢。
這麼苦的活，他整天卻是樂呵呵的，因為他的價值得到了肯定，讓他有很大的滿足感。
爸爸做事的標準是，首先要對得起良心。他沒有因為很辛苦，遇到問題就敷衍。哪怕自己苦一點，一定要把活幹的漂亮。
爸爸做人坦坦蕩蕩，做事認真嚴謹，無論外界怎麼變化，他從不失業。每天都有幹不完的活等著他。
04 老一輩的選擇，良心至上
我常常想，老一輩的人，一生平平凡凡，不起眼，不張揚，但是他們很紮實，考慮更加長遠。在面臨選擇的時候，特別是不利於自己的時候，他們通常考慮的是別人，而不是自己。
他們不會跟我們講很多做人的道理，他們就是不斷做給我們看。
姑丈虧掉了半個月的利潤，贏得了二十幾年的老店；奶奶心疼失去孩子的媽媽，放棄自己的私念，讓母子團圓；爸爸堅守做工的品質，贏得了一輩子的好口碑。
一件一件看似不起眼的事情，對於普通人來說，都是一次掙扎和心裡路程的歷練。
遇到問題需要做選擇，怎麼選，從老一輩的身上，我看到了良心二字。
憑良心做事，心裡舒坦，幸福感自感油然而生。
我喜歡他們這種簡單的幸福。
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